【本報綜合報導】台劇《茶金》述說超過半世紀之前台灣茶葉王國的輝煌故事；另一個綠金「咖啡」，則早在百年前就在花蓮落地生根，近年更在多個原住民部落飄香，有醫師、退役海軍陸戰隊員、警察投入，砍掉檳榔樹改種咖啡樹，用辛勤汗水澆灌，為部落引入經濟產業，只希望讓族人改品咖啡香，更要破除外界對原住民族的刻板印象。

花蓮早在日治時代就種植咖啡，根據史料，一九一七年一名從日本移居到壽豐豐田移民村的日本人，在官方從屏東恆春植育場分配咖啡種子到台東時，也申請咖啡種子在豐田種植，是目前花蓮縣最早有咖啡種植的紀錄；但花蓮咖啡一度出現斷層，直到這幾年才嶄露頭角，愈來愈多農戶投入種植，甚至採有機耕作方式友善土地。

水土保持 也能收到效果

花蓮縣咖啡農七成是原住民，「斜槓醫師」戴豐秋是其中之一，原本在瑞穗鄉開診所的他，發現部落工作機會少、許多年輕人外流，因此決定假日脫下白袍，返回秀林鄉文蘭村的重光部落種咖啡，還成立特用作物（咖啡）產銷班擔任班長，前幾年因為不懂種植、管理不善作物死光光，但他每年都會吸收咖啡品種、管理方式等的最新知識，成功創辦泥妲（nita）咖啡。

花蓮南區玉里鎮的海岸山脈，也有一名原住民青農林菁川，在海拔超過五百公尺以上的山坡，種下大片咖啡樹；林菁川曾是海軍陸戰隊，當兵時參與莫拉克風災救災，見到山頭種滿淺根作物，導致水土保持不佳、遭土石流重創的慘況，體會到環境保護的重要；回鄉與父親討論後，他在老家山坡上改種咖啡與茶樹，七年前退伍後，全力投入咖啡事業，自創「古林」有機品牌，曾獲「洄瀾好咖．啡您莫屬」評鑑特等獎。

林菁川分享，他本來是上網、看書自學，參與縣府推廣、扶植課程、接觸原民處提供的各類師資後，讓他大開眼界，學到的相關知識，也幫助他提高咖啡品質。

走訪產區 專家分享祕訣

為了協助原住民農戶，花蓮縣原住民行政處開辦相關的培力、體驗課程，近年來以「洄瀾好咖」為品牌，舉辦一系列活動，曾邀請全球知名的巴拿馬精品咖啡協會會長維佛．拉馬斯特斯（Mr.Wilford Lamastus）分享，巴拿馬國際精品咖啡教父Mr.Graciano Cruz也曾受邀，走訪花蓮豐濱鄉海岸咖啡產區，和農民分享田間管理的祕訣。

二○二○年在台北南港展覽館舉辦「二○二○花蓮縣特色咖啡活動──洄瀾好咖主題館行銷活動」，邀請台灣拉花冠軍、世界拉花亞軍陳顥元、日本咖啡職人伊藤篤臣，一同品嘗花蓮咖啡，甚至還拍攝微電影。

目前花蓮縣內原住民咖啡農有二十五戶，近年在縣內咖啡賽事成績亮眼，第五屆花蓮精品咖啡評鑑活動，花蓮咖啡組原住民咖啡拿下特等、頭等、金質、銀質等六個獎項，有機咖啡組的獎項也抱走半數以上。