文／洪少霖

豐州鎮，位於中國大陸福建省南安市東北部、泉州市西門外。霞美鎮與豐州鎮僅一水之隔，原屬豐州區域。從古至今，豐霞一帶擁有不少奇石，試舉幾例：

新羅紅石

南安霞美鎮新羅村，有紅石，又被稱之為洪石。歷經千年風雨，而今其石色為黑。位於原新羅禪院東南方一百公尺處、今新羅村的象徵性村口，該巨石下方可容納多人避雨。內部離地面約○‧五公尺的地方有著五字篆刻，每個字有三十公分大小，四個字豎排，字與字之間連在一起，字的刻痕而今較為模糊，整塊大石遍布歲月風蝕的痕跡。

其字雖小卻顯神祕，相傳新羅禪寺建寺時，或更早之前便有此字刻，因而其有著千年以上的歷史。另有傳說，其與新羅禪院相關，為帝君御書，也有人說其出自寺院高僧之手。而今，其字隱約若現，顯得模糊。

有通曉風水術者認為，其石為新羅村風水石，象徵著村民的身心健康與事業發展。一九九八年，該村在修建水泥路時，由於該石位置比路面低，村民們怕車輛行人不小心從坡上滑入其凹洞內，下雨時最是危險，同時也為了使路面增寬，於是將那石下洞填埋，如此也就將紅石下方五字埋蓋。然而，事有湊巧，當地填埋它的新羅村後村，在短短數日便有八位青壯年死於非命，其中四位服農藥，兩位遭雷擊，兩位車禍，新羅全村對此極為震驚，從而將那洞穴填埋的土挖掘而出，此後村莊才漸漸恢復平靜。

另有說法，其石為貓穴，附近有老鼠山為老鼠穴，紅石上的五字為「富五榖之社」。現今的紅石貓穴為活穴，守護著新羅村的糧倉與錢倉。如果紅石被填埋，活穴即成死穴，因此新羅村的耆老在潛意識裡，對此「倉」皆有守護之敬意。

環山螃蟹石

豐州環山村有「螃蟹石」，又稱「螃蟹穴」。其對面為顏氏祖厝，那兒地勢開闊，石旁有深澗，雨天時澗內有流水。走在原始巨石之上，周邊舊石皆古樸，螃蟹石同樣保持著原始風貌，其位於巨石之上，為兩石依偎搭配。傳說它們如似螃蟹，舊時會吐泡沫，有少部分水由石中萌生流出。後被人為破壞，從而穴位缺失。現今，巨石旁有古榕及高大粗壯的同生樹，它們相互搭配，營造出一片山村美景，顯山青水秀、多滋多味、古意盎然！

後田龜石

豐州鎮後田村原有三塊龜石，皆形似烏龜，原本大都位於水窪旁。其中一塊因石料開採，已被毀壞；一塊位於現今泉益電子廠內，該廠老闆喜歡這塊石頭，且傳統觀念較強，富有人文情懷，從而得以保留至今。