【本報台北訊】大宗物資原物料價格今年飆升，小麥價格創下十年新高，黃豆也攀上三年新高。階梯式的上升模式，讓業者大呼吃不消，成本轉嫁已趨近臨界點位置，飼料業者以減量經營因應。

業者原以為在漲勢已高後價格有機會回檔稍作休息，等待逢低進場補貨採買的機會，不料天不從人願，已有業者擔憂第四季會有「斷炊」的疑慮。

有飼料業者坦言，在成本轉嫁已幾近臨界點，市場以價制量的效應逐步發酵下，的確有減量經營的壓力，現階段減少虧損為首要任務，預料十一月出現原物料短缺的機率不小，主要是正值市場需求旺季，但大部份廠商庫存量都已降至低水位。

不過，也有廠商認為，這次國際農產品原物料價格的反常現像，反而造就一次產業大洗牌的難得機會。

其實檢視各家廠商營運數字，確實有二極化的表現，原本前二年被壓著打的卜蜂，今年採購得宜，獲利在逆境中一路扶搖直上。

採購原物料人員表示，以往農產品原物料操作，只需研究種植面績、天候、以及產量等因素，近年來農產品多了「能源」原料的身份，多了投機性買盤加入後，行情判斷的難度大大提升。