【本報南投訊】南投縣仁愛鄉台大梅峰農場以落葉果樹、高山蔬菜及溫帶花卉等園藝作物重要教學研究地點，也是國家植物園方舟計畫的一環，每年三月是農場最漂亮的時候，各種稀有花卉百花齊放，每年舉辦的「春之饗宴」，因為疫情關係，改為預約型生態體驗，還可挑戰全台最高的綠色迷宮，認識豐富的植物生態。

園區內栽重多種溫帶花卉和植物，包括原生種台灣一葉蘭，以及鬱金香、葉牡丹、大飛燕草；配合國家植物園方舟計畫，成功復育棣慕華鳳仙花，成為異地復育（ex-situ conservation）基地，還有相當少見，外觀如同柳樹的喀什米爾柏。