【星雲大師如是說】茶道 文/星雲大師 |2020.12.23 語音朗讀 6492觀看次 字級 大 中 小 文/星雲大師人活著,要靠日光、空氣、水分,三者缺一,就不能生存。其中人生與水分的關係,西方人喝咖啡,東方人喝茶,都是與水結緣。不管喝咖啡或是喝茶,除了補充人體所需的水分之外,另有深意。現把喝茶的意義,略說如下:一、泡茶之心:當我們興起喝茶的念頭時,隨手泡一杯茶,當下不會有太多、太大的貪念,既不想要升官發財,也不會希求世間給我什麼,只想喝一杯清茶,可以疲勞盡除,妄念息下,悠閒自得,就已經心滿意足了。假如偶爾三五好友,相約喝茶聊天,所費不多,談不上浪費,也不會暴殄天物。大家在茶敘之際,彼此談心論道,交換意見,豈不快哉。二、沏茶之情:當我們準備泡茶時,先要準備好各種茶具,並且小心翼翼的把茶壺、茶杯洗淨。當開水煮好,沏茶的時候,算好人數,茶葉要適量;此刻的心情,最能體會開水的可貴、茶葉的美味、茶具的珍貴,所以沏茶之時,人性的真情流露,至為難得。三、上茶之道:中國是禮儀之邦,上茶之道向來被視為一個人品格操守的流露。自從唐朝喝茶文化傳入日本後,直到今天日本仍然保存著中國的茶道,不只是待客以茶,尤其待客以心,就如在諸佛之前獻香、獻花一樣。待客清茶一杯,雙手捧上,無限的心意,至情的流露,無比寶貴。四、茶具之周:過去古人喝茶,講究「喝茶之道」,並不像今人這麼簡化。根據大陸西安法門寺地宮出土的文物,當中有許多茶具,都以黃金為材質,且經巧匠鑄造;中國的茶具之精美,可以表現族群的層次。今日宜興的紫砂茶壺,在世界茶具之中,堪稱一絕。尤其中國人品茗,不只是茶具講究,連泡茶的技術、程序,都有學問在,都讓人感到人外有人,天外有天。五、飲茶之地:中國人喝茶,不但講究茶具的精美、茶葉的品質、泡茶的方法、上茶的禮貌,尤其喝茶的地方也十分考究。喝茶之地,不只有茶樓、茶館,文人甚至盪舟水上,或在湖水之濱、亭台一隅,大家聚會喝茶,吟詩作賦,享受浮生半日閒。另外,一些鄉村老農,選在大樹之下,三五鄰居,一邊喝茶,一邊下棋,或是閒話家常,這種享受喝茶的人生樂趣,實非今日流連在舞廳、酒家之人所能體會。六、茶禪之味:喝茶,不但要喝出道來,喝出慧來,尤其如果能夠喝出禪來,喝出悟來,那就更奇妙了。禪門裡,對於前來參學的學僧,都叫人「吃茶去」、「洗碗去」,或者是「掃地去」。尤其有名的趙州禪師,你去參訪他,問他:「如何是道?」他說:「你去吃茶。」你問如何開悟?他也叫你「吃茶去」。什麼是道?什麼是悟?一律「吃茶去」。這是說明,茶道中蘊涵禪機無限,所以喝茶,要喝清涼之茶、平和之茶、禪味之茶、無心之茶。所謂「無心之茶」,裡面包羅萬象,柳綠花紅,另有一番世界。──摘自《星雲大師全集148‧人間萬事4》圖/取自網路 前一篇文章 彭博更新全球抗疫表現排行榜!台灣擠下日本高居第二名 下一篇文章 紐籍機師被開除了!長榮:即起生效 熱門新聞 01甜食過量易催人老 吃對好糖有益健康2024.05.0202身體加速老化 導致青壯年罹癌者增加2024.05.0303星雲大師數位人文研發中心 揭牌2024.05.0304佛陀與天主祈福音樂 撫慰花蓮地震傷痕2024.05.0605史博館整建 「玻璃盒」評價不一2024.05.0506台北水舞嘉年華登場 佛光山應邀出席2024.05.0407【小腳的跋涉】重新出生2024.05.0308大馬昌明和諧倡議 佛光山應邀參與2024.05.0209【詩】螢火魅影2024.05.0310人間佛教閱讀研討會 相聚極樂寺探究禪淨2024.05.02 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【星雲大師如是說】處事禪心【星雲大師如是說】人間佛教【星雲大師如是說】正信之美【星雲大師如是說】輪轉相繼【星雲大師如是說】有情的層次【星雲大師如是說】六忍歌 作者其他文章星雲大師全集【講演集】隨堂開示錄─各類致詞 救急台灣的未來在哪裡【星雲大師全集18】佛法真義3 佛門行事 148 密行【星雲大師全集18】佛法真義3佛門行事 (147) 春聯祝賀星雲大師全集【講演集】隨堂開示錄─各類致詞 壺中日月長星雲大師全集【講演集】隨堂開示錄─各類致詞 人間佛教走入人民生活 2-2