早餐空腹喝咖啡 影響整天血糖代謝 |2020.10.14 語音下載 1992觀看次 字級 大 中 小 圖╱unsplash 【本報綜合外電報導】早上喝一杯咖啡應該是很多人的每天都要做的事情,彷彿吸收了咖啡因,才能夠開始每天的工作。不過近日英國巴斯大學的一項新研究表明,如果一早空腹喝咖啡,可能會損害人們的長期健康。研究人員指出,咖啡對血糖的驚人影響,空腹喝咖啡的話,咖啡因對於血糖的影響可能會持續一整天。如果是吃完早餐後再喝,可能對健康更好。研究人員在《British Journal of Nutrition》的研究中上指出,雖然睡眠不足對我們的新陳代謝影響有限,但空腹喝咖啡可能會對血糖的控制產生負面影響。考慮到將血糖保持在安全範圍內,是降低患糖尿病和心臟病等疾病的風險的重要性,他們表示,這些結果可能對健康產生「深遠影響」。圖說:早上喝一杯咖啡是很多人的每天都要做的事情。圖/ingimage在研究過程中,巴斯大學的生理學家要求29名健康的受試者,按隨機順序進行3個不同的過夜實驗:1.第1種情況下,參與者有一個正常的夜間睡眠,並被要求在早上醒來時飲用含糖飲料。2.在第2種情況下,參與者的夜間睡眠受到干擾(研究人員在每1小時零5分將他們吵醒),然後在早餐時喝同樣的含糖飲料。3.在第3種情況下,參與者經歷了相同時間的睡眠中斷,但是這次是在早餐時,飲用含糖飲料前的30分鐘,先飲用濃咖啡。之後,研究者們中抽取參與者的血液樣本,其血糖量(卡路里)反應了早餐通常消耗的能量。研究者發現,如果沒有喝咖啡,單一個晚上沒睡好,還不足以損害身體處理早餐糖分的能力,但這只有在他們不先喝咖啡的情況下才成立。當參與者在缺乏睡眠的情況下喝下濃的黑咖啡時,血液測試顯示他們的身體處理血糖的能力降低了。圖╱unsplash過去的研究表明,失去較多的晚間睡眠時間可能會對代謝產生負面影響。在一夜沒睡好後喝一杯濃咖啡,確實會對葡萄糖代謝產生約50%的負面影響。儘管人群調查表明咖啡可能與身體健康有關,過去的研究證明咖啡因具有引起胰島素抵抗的潛力。通宵睡眠後喝咖啡可以解決困倦的問題,但可能會限制身體對食物中糖分的耐受能力。研究人員認為:「每個人應在咖啡的提神與血糖升高的後果之間取得平衡,最好在早餐後而不是早餐前喝咖啡。」 前一篇文章 哈佛研究:多吃2種食物 保護胰島健康遠離糖尿病 下一篇文章 無腿新娘「走」紅毯 特別婚禮賓客好感動 熱門新聞 01禦寒暖暖包 成環保難題2021.01.1802一生以佛法相伴 憶黃招琴菩薩2021.01.1303房間太冷易猝死 醫師教房間保暖4祕訣2021.01.1304孝德解冤 念佛超度宿世冤家2021.01.1405「我不需要治療 只需要去台灣」 創意商品國外正夯2021.01.1306星雲大師 生命要仰賴眾多因緣2021.01.1507佛光會30周年 奮起飛揚2021.01.1508流行樂常青樹保持年輕秘訣:吃素、規律運動2021.01.1409【禪居食堂年菜特輯】禪味醍凍 口感Q彈好開胃2021.01.1410動物愛自拍!可愛到爆炸2021.01.14 訂閱電子報 台北市 天氣預報 more.. 相關報導 法國純素餐廳 摘米其林一星氣球當藝術品 17歲少年成氣球達人暖暖包不熱了別扔 環署:可除臭防潮用途多北市聯醫 明起全院門禁管制美眉食道潰瘍 竟是青春痘惹的禍影音/運動不只練肌肉 伸展筋膜也很重要