文／林加春

大清早沿著曹公新圳左岸圳溝散步，路邊很多廢耕的稻田被墾作果園、菜園，我就愛這樣透早巡田園，雖然不是自己的園，但入眼的成片瓜果葉蔬或翠綠或繽紛多彩，賞心悅目很「養眼」。

以為起得夠早了，卻在昔日店子橋這裡發現更有早起人。

橋旁有一塊偌大土地被闢作「夢裡休閒農場」，此刻，兩輛14吋腳踏車倚靠在農場門邊，一輛白色轎車停在橋上，它們的主人正在農場裡或蹲踞或彎身，忙開了。

農場周邊是高級住宅區，別墅大樓建築物挺美的，在這裡當農夫果然像在夢裡，許多快樂農夫在各自的單位土地上種作，既是生產也是休閒。

曾經看過各家主人勞動，都是開朗笑容，起勁翻土、拉水管、釘竹枝，也會互相串門子觀摩請教。有回我帶孫女進去參觀，小女孩指著偌大的玉米，歡喜噘嘴模樣可愛極了，跟這邊的農夫同樣快樂。

此處種的多是當令蔬果，甜菜根也有人種，比較多的是玉米、茄子、瓜豆這類，葉菜當然有，還費心罩上紗網怕蟲咬。我第一次在這裡看到紅藜植株。

現在，架高起來的紅藜，垂著一串串鮮豔的紅，農場邊爬滿蝶豆花，藍紫得耀眼。承受土地節氣賜予的能量，蔬果健康，預言著主人收成時的幸福指數會破表。

微笑轉身原路折回，在一畦綠油油菜葉間看見戴花袖套婦人，聚精會神翻翻揀揀。

「在做什麼？」我閒問一句，她朗聲回我：「捉蟲啊。」仔細看，肥大的綠葉間有細細小洞，蟲躲在葉片裡層呢。

蟲會吃，那就是沒噴藥，即使是蟲蛾，也都知道「食在安心」這回事。

「辛苦啦。」我感恩離開。

聽過一說：蟲咬過的菜能抗氧化，更健康。家裡也種過菜，因為是自家食用，沒噴藥難免會長蟲，看到就抓，或是煮前多清洗。

能夠自己有地種作農產，要吃就採摘，產地即餐桌，新鮮好吃不擔心藥物殘留的問題，這樣的幸福，現在不容易擁有了。

菜園到廚房的距離，早已不是單純兩點間的路程，我每日採買除了計較賣相、售價、安全性，也開始注意食物里程、食材的碳排放等問題。

念頭一路起伏，踅到市場外，熟識的小農剛擺好板架。他的菜園子在圳溝旁更往西的彎角內，總是趕早採割，載到市場外圍隨意賣。「現採」的口碑，讓他總能在小朋友上學前就銷光收攤。

跟他打招呼時瞥見地上一籃大陸妹鮮脆又嫩，回家拿了錢再去，買到最後一棵。真好，今天早起散步的幸福又添一樁。