【本報台北訊】咖啡風潮席捲全球，近年也有人喝起有烏龍茶味的「咖啡葉茶」。食藥署經評估安全性，擬開放阿拉比卡、羅布斯塔品種的咖啡葉，作為沖泡茶飲原料使用，但須符合咖啡因含量等規定。

衛生福利部食品藥物管理署昨日預告訂定「食品原料咖啡葉之使用限制及標示規定」草案，擬開放咖啡葉作為食品原料使用，但僅限阿拉比卡、羅布斯塔品種的咖啡葉，且只能作為沖泡茶飲原料使用。即日起將展開六十天預告期，蒐集各界意見。

「咖啡葉」並不是咖啡樹傳統供食用的部位，農委會為提高咖啡樹的經濟利用價值，促進產業發展，向食藥署申請「咖啡葉」作為食品原料使用。

食藥署食品組科長廖家鼎指出，專家經評估審查，確認咖啡葉食用安全性，但因咖啡葉裡含咖啡因，飲用後恐使心跳加速，不適合孕婦、孩童飲用，因此必須標示「孩童、孕婦及授乳者應避免食用」警語字樣，也須符合包裝飲料每公升咖啡因含量不得超過五百毫克規定。