編輯張睿杰／綜合報導

筷子是亞洲文化重要的一部分，台灣和日本對於怎麼放筷子有不同禁忌。日本忌諱「筷子平放碗上」，因為會讓人聯想到「過世要過奈何橋」；台灣則是忌諱筷子插在白飯上，像在祭奠亡者的腳尾飯。

各國風俗民情不同，尤其用餐上大家習慣不盡相同，不了解當地的用餐禮儀，可能鬧出笑話！台灣人習慣把筷子平放在碗上，此舉在日本絕對不能做。日本人梨梨亞在東森節目「2分之一強」表示，因為日文的發音筷子和橋相似，把筷子平放在碗上會讓人聯想到「過世要過奈何橋」，因此日本的長輩看到有人做出此舉都會很生氣。


圖說：日文的筷子發音和橋相似，用餐時忌諱把筷子平放於碗上，因為會讓人聯想到「過世要過奈何橋」。圖／unsplash

梨梨亞說，日本大部分的餐廳都會準備筷架，有些餐廳為了省成本沒有筷架，這時可以利用筷子的包裝紙，折一折就把筷子放在上面，「這樣子的話比較有禮儀」，若是連筷子包裝紙都沒有，則可以斜放在小碟子旁邊，筷子尖尖的地方不要太高，差不多放1公分至1.5公分。

她指出，在台灣有些人會抿掉筷子上的飯粒，在日本這舉動是大不敬的，如果筷子真的不小心黏飯粒，只能用手拿，而為了避免這狀況，日本人吃飯前會先喝湯，並故意沾溼筷子，如此一來筷子比較不會黏到飯粒。

台灣則忌諱將筷子插在白飯上，因為在祭奠亡者時會將一雙筷子插入飯中，吃飯時如果中途離開餐桌，筷子可以放一旁或平放在碗上，不要插在飯中。


圖說：台灣用筷忌諱插在飯上，或用筷子敲碗，前者讓人聯想祭奠亡者，後者像古代乞丐的乞討動作之一。圖／unsplash

另外，台灣也忌諱用筷子敲碗，因為用筷子敲擊碗，是古代乞丐常用的一種乞討動作。雖然這樣做並不會真的就變乞丐，但做事講吉利，不吉利的事還是少做。