小時候,覺得爸爸實在太偉大了,簡直可以去當總統!
四十多年前,總統是孩子們心目中至高無上的職位,只有最了不起的人才可以擔任。而我眼中的爸爸,又高又帥,愛妻愛子,品德良好,無所不能,幾近完美,唯有「總統」一職,堪稱匹配。
認識我爸的人,無不豎起大姆指稱讚:「好好先生」、「好丈夫」、「好父親」。的確,爸爸不僅在工作上認真負責,對家庭同樣照顧呵護,近年流行的「新好男人」口號,早在四十年前他就徹底實現了。
但在我印象中,爸爸下班後幾乎都準時回家,很少為了做生意在外應酬。倒是帶著全家大小到各地餐聽打牙祭,才是他最大的樂趣。
每每,在下班前,他會打通電話回家,要媽媽幫我們四個孩子穿戴整齊,坐計程車到他公司門口碰面。一家人浩浩蕩蕩地,前往台北當紅的各大餐廳報到。
爸爸點菜從不手軟,只唯恐孩子吃不飽。看著兒女津津有味地享受佳餚,他的臉上總會浮現滿足的笑容。
爸爸也樂於分攤家事,且能體諒媽媽整天在家操作家事的辛勞與煩悶,除了常以上館子解救媽媽於廚房的油煙燥熱之外,有時也會親自下廚。
他的拿手菜不多,但令人回味無窮,蛋炒飯和鮑魚稀飯是最佳代表。前者炒得香香鬆鬆的,後者則是滿滿的鮑魚切絲,在用白米耐心熬煮成的稀飯裡載浮載沉,盈溢著飽飽的愛心。
長大之後發現,爸爸其實不那麼完美,很多事情他不懂,而且還相當性急、固執。每次要他改變開車不讓人的壞習慣,他總是振振有詞:「我好好地開在我的車道上,他硬擠過來,我為什麼要讓?」
當年的翩翩美男子,如今滿頭白髮,小腹突出,風采不再;以前沒發現的小毛病也逐一顯現。爸爸或許沒有我小時候想像中的偉大,但是作為一個父親,我還是給他一百分!