酷暑帶動飲料買氣，讓很多業者連補貨都來不及。

業者初估，今年整體飲料市場可望有百分之五左右的成長，市場規模挑戰五○○億元，其中包裝水市場在話題炒作，及健康概念的帶動下，成長率更可望突破兩成，居各飲料產品之冠。

從純淨水、礦泉水，到竹炭水、海洋深層水、冰河水等等，今夏走進便利商店，五花八門的包裝水，總叫消費者眼花撩亂，連一度退出包裝飲用水市場的味全，今年也重新加入戰局。國內台肥、幸福水泥、台鹽等業者，看好海洋深層水市場，紛紛推出相關產品，今年熱度依舊不減。

業者表示，國內飲料市場雖以即飲茶為主流，不過今年包裝水市場卻最受期待，特別是訴求「功能性」及水體來源最當道。

今年國內包裝水市場，呈現價格、訴求兩大特色，本土品牌以海洋深層水為主戰場，進口包裝水則強調水源地，包括中東、加拿大、斐濟等地的水，都加入戰局。

今年的進口水中，愛維氧及富維克兩大長青品牌都有百分之五以上的成長，新品牌中，宇泉開發引進的FIJI WATER，以每公升九十元的售價，改寫國內包裝水的新高，且業績持續看好。

平價水中，今年上半年以統一的H2O更改瓶型，最受消費者歡迎，上半年銷售成長超過三成，在國內老品牌中表現最佳。統一表示，一般受薪階級的普羅大眾，由於口袋沒有增加，買飲料仍是價格導向，具有品牌知名度的平價水，受惠最大。

海洋深層水市場今年成為本土品牌競爭的重心，不過根據統計，目前海洋深層水的銷售平平。業者表示，海洋深層水訴求在於「微量元素」有益身體健康，全球暖化加劇，未來全球將面臨缺水危機，向海洋借水的確是長期發展的方向。不過海洋深層水的價格，比一般礦泉水貴上五成左右，價位上對於消費者會造成壓力，仍需長期教育消費者。