【本報綜合報導】「碰」的一聲，伴隨著白煙和誘人的米香氣味，傳統點心「爆米香」在教養院的院生殷殷期盼下出爐了。「米香哥」陳漢宗從九月騎著三輪摩托車、載著爆米香的機器，開始了環島之旅，昨天是環島第七十天，來到新竹縣竹東鎮的世光教養院，讓院生近距離了解爆米香過程。他說，這場環島旅行，沒有設置日程及終點，他會一直「爆」下去。

陳漢宗來到教養院，並非受院方邀請，而是路過看到招牌，心想來這裡爆米香是不錯的選擇，主動促成了這次讓院生體驗傳統點心製作過程的機會。

他熟練地將爆好的米倒進盆子，加入熬煮好的麥芽糖攪拌，再倒進四方形的模型裡用滾筒來回壓平，切成一條一條的爆米香，香甜可口的傳統點心就製作完成了；每一個步驟都吸引院生及社工的目光，也為他們的生活帶來不一樣的經驗。

陳漢宗九月二十日從南投縣草屯鎮出發，身上只帶少量現金，因為他要靠賣爆米香來賺環島旅遊費。他說，這趟環島旅行遇到不少印象深刻的事，而他從一開始單純賣爆米香，到現在成為傳遞愛的使者，竟是因為有次身上只剩二十七元。

受託送偏鄉 發現旅途的意義

「好像只能到這裡了，但又覺得不甘心」，陳漢宗說，他還不想結束，所以他在臉書上貼文，告訴朋友可以接受預購爆米香，沒想到真的有人來預購，但卻不是買給自己吃，而是委託他送到偏鄉給指定的對象、團體，也讓他這趟思索人生的環島之旅變得更有意義。

他在臉書分享每天遇到的人事物，像是他在苗栗竹南后厝龍鳳宮爆米香，他寫道，「哥不是喜歡在這爆米香，哥是喜歡在這沉澱心靈，媽祖婆陪我度過每一個忐忑與不安，在這感覺特別的有力量」。

他也拍下一位婦人照片說，「阿婆真的是我在竹南的鐵粉，我在龍鳳宮擺幾次，她就買幾次，買到我被她給感動了」。他表示，阿婆說小時候沒爆米香可吃，成家後也捨不得吃，現在醫生告訴她不能吃，她來買米香都拿去送人，彌補孩童時沒米香可吃的遺憾，「我想阿婆買的不是米香，而是她的過去」。

香甜好滋味 是對阿公的思念

根據《壹週刊》報導，陳漢宗和米香的緣分始於國小二年級，他的阿公癌末，時日無多，醫生說讓他想吃什麼就吃，阿公有陣子嚷著要吃米香，但往往吃一口就不吃，剩下的都進了陳漢宗肚子，他當時樂得有吃不完的零食。阿公過世後，他每次看到爆米香就吵著買，多年後才發現自己沒那麼愛吃米香，原來那是對阿公的思念。

陳漢宗說，開始環島是因自己做了十九年的爆米香，遇到人生十字路口，覺得這個行業沒未來，又捨不得放棄，因此決定用環島旅行來思索未來的方向，卻意外地成為傳遞愛的使者，受託到偏鄉送爆米香給弱勢。

他也到學校，爆米香給孩子們吃。台中市和平國小在臉書貼文分享，「操場突如其來『轟』的巨響後，孩子們嘎然無聲，只見白煙飄起，甜香傳來，然後是孩子們幸福又興奮的掌聲加尖叫。」校方表示，陳漢宗帶來的不僅是米香，還包含著米香的知識、米香的香甜，以及他對偏鄉孩子們的用心，成為孩子永遠難忘的記憶。

陳漢宗的三輪車上，留下許許多多的簽名，都是他在旅程中的收穫。現在他還是繼續接受委託，也到處去他認為需要爆米香的地方擺攤。陳漢宗說，等到了花蓮就完成環島一圈，但不表示他的旅行就此結束，他還是會繼續送充滿愛心的爆米香，繼續他的環島旅行。