【本報綜合外電報導】為解決塑膠製品吸管、免洗餐具對地球的汙染，世界各國家地區除了祭出限塑法規，亦有一些人士潛心研製環保器具、餐具，如台灣一群年輕人利用甘蔗渣，製作成可以重複使用的甘蔗纖維吸管，不但天然，土壤還可以分解；瑞典工業設計師用馬鈴薯粉當原料，創造出不含塑膠的免洗餐具，為環保貢獻一分心力。

南投中興新村中創園區有一群年輕人，從去年開始研發植物性原料，致力於將農業廢棄物變成安全又環保的食器，希望改善環境汙染，對自然友善，除了使用竹子製作餐具，更利用植物纖維製作取代塑膠的產品理念，用甘蔗渣製成甘蔗纖維吸管，也因此聲名大噪，接到許多廠商邀約，但都被他們果斷拒絕。創辦人坦言他們其實也想賺錢，「但是更希望是從台灣與世界各國合作」，堅持台灣在地研發。

比紙吸管更理想

十一年前移民溫哥華、現年三十二歲的台灣移民許承勛，是台灣先盟公司加拿大子公司負責人。他在接受媒體訪問時表示，公司研發植物纖維材料應用技術十五年，不但最新研發出「咖啡渣吸管」，更是甘蔗纖維可分解技術的研發源頭。

許承勛說，「甘蔗纖維吸管」甫於十月量產，第一批十萬支樣品。他和在卑詩省從事餐飲業的台灣移民陳韻及，合力在加拿大推廣植物纖維吸管，提供比紙吸管還要理想的環保新選擇。

在多倫多經營珍珠奶茶業六年的福爾磨茶店老闆李涵崴，非常看好台灣植物纖維吸管進軍加拿大市場的前景，也已決定將店內提供的塑膠吸管換成甘蔗纖維吸管。

土中分解更環保

二十四歲的瑞典工業設計師童奎斯特（Pontus Törnqvist）在一次意外中，發現可以用馬鈴薯粉當原料，創造出不含塑膠的免洗餐具，入圍了今年的戴森設計獎。

童奎斯特將馬鈴薯粉、水與柔韌度所需的甘油混合後加熱變稠，接著倒入模具，再經過加熱、乾燥與切割，就變成各種馬鈴薯免洗餐具與鹽袋，接受路透訪問時，他甚至示範當場吃下馬鈴薯製的薄膜。他表示，塑膠免洗餐具需要四百五十年才會分解，對於環境的危害會持續好幾個世代，而他的產品不用二個月就會在土壤中分解。

童奎斯特表示，馬鈴薯農場多達二成的收穫會被刷掉，送去製成馬鈴薯粉。除了烹飪用途之外，製藥與化妝品產業也都會用到，但就他來看，取代塑膠做為製作餐具的原料，對於馬鈴薯粉才是更好的用途。