【本報台北訊】我國前天首度驗到有非洲豬瘟病毒的豬肉製品，農委會副主委黃金城表示，二十三日之前，將與環保署全面清查全台有哪些養豬場沒有蒸煮設備，若查到沒有蒸煮設備，或者未確實蒸煮，本月先勸導，下月一日起一查到就開罰，罰金為一萬五千元，且每查到一次就罰一次。

我國邊境首度查驗到有非洲豬瘟病毒的肉製品，農委會、產業界都擔憂，已夾帶入台的大陸肉品，會被民眾恐慌性丟棄，一旦流入養豬廚餘系統，且這些廚餘又未經高溫蒸煮，可能造成疫情蔓延至台灣。

「非洲豬瘟病毒經蒸煮九十度達一個小時，就沒有問題。」黃金城說，根據農委會統計，在全國七千多個養豬場中，約有二千六百多個養豬場是以廚餘養豬，將針對這些業者詳細查察。

雖然環保署廢棄物清理法原本就有規定，廚餘必須蒸煮過後才能養豬，不過有豬農反應， 專業的蒸煮設備動輒數十萬至百萬，小場根本沒有能力設置，黃金城表示，不用到非常專業的蒸煮設備，只要設置大鍋子，讓廚餘煮到快滾起來的階段，就能消除病毒。