【本報雲林訓】雲林縣林內鄉為推廣林內芋頭，由社區居民成立「教芋部」為遊客上課，介紹在地農特產品及觀光景點；「教芋部」設有小農市集及冰店，販售居民自種的農特產品及當季冰品，吸引不少遊客造訪，單日下午營業額就超過一萬元。

林內教芋部長林建安表示，烏塗社區位於雲林縣濁水溪灌溉的源頭，濁水夾帶大量的黑土覆蓋，種植出來的芋頭品質特別好，因此將食農教育場所命名名為「教芋部」，教導遊客認識在地的芋頭產業特色。

林內鄉長張維崢表示，林內教芋部不僅有導覽員介紹林內特色，現場有在地優質農產品展售，平日下午與假日都有冰店營業，讓遊客可以在此盡情品嘗當季的鮮採滋味。

村民蘇信男在家種植數棵芭樂，雖是自家人享用，但有時數量多到吃不完，現在教芋部提供平台讓民眾將自種的農產上架販售，既可與遊客分享在地滋味，還能賺點零用錢。

林建安表示，冰店平日單日營業額約一萬元，假日小農市集一天營業額約五千元，半數消費者都是外地來的遊客，不僅農民的作物有了銷售管道，社區的人氣也活絡不少。