【本報台北訊】受到全球暖化影響,台灣夏季蔬菜出現反常現象,各種葉菜類、花果類生產過剩,價格慘跌;尤其原本冬季才盛產的高麗菜和大白菜,產地價格更是每公斤約只有四元,跌破農委會的監控基準價格。農委會昨天起第一次在夏季啟動耕鋤與收購措施,並且輔導產地農民團體辦理滾動式購貯冷藏的調節措施,初期目標為八百公噸。
農糧署表示,決定從昨天開始,全面啟動高麗菜和結球白菜的田間耕鋤與購貯措施,配合耕鋤者給予每公頃七萬元補助,並將收購八百公噸,利用大型冷藏庫冷藏。農糧署說,以往收購和耕鋤大宗蔬菜,都是在每年十一月至隔年二月的冬季盛產期,這是政府第一次在夏季啟動收購與耕鋤。
農糧署長黃有才表示,農糧署為穩定蔬菜價格,確保農民收益,從五月二十八日開始啟動甘藍及結球白菜的田間耕鋤作有機肥措施,至六月十日截止。
農委會農糧署作物生產組組長黃美華表示,過去夏季一向因梅雨潮濕,蔬菜產量較少、價格高,但今年因天氣暖化,且梅雨不來,天氣高溫乾燥,各種蔬菜生長格外快速,造成蔬菜盛產,價格一路下滑。
最特殊的是,原本冬季才盛產的高麗菜和結球大白菜,以往夏季產地價格都在十多元至二十多元;但五月以來產量大增,最近一周更連續跌破農委會的監控基準價格四點五元(甘藍)和四點九元(大白菜),每公斤都在四元左右。黃美華表示,品質稍差的甘藍和大白菜,更跌到一公斤只剩一、二元。
除了高麗菜和大白菜,其他蔬菜價格也一路跌。台北果菜市場五月以來的蔬菜每公斤平均批發價只有十四至十五元,較去年、前年下跌三成以上。油菜、小白菜等葉菜一公斤只要十至十五元,生長快速的花果類,例如胡瓜一公斤僅六至十元,蘿蔔也僅七至十元。目前價格已稍微上揚。