芬普尼蛋延燒 全台15牧場淪陷

 |2017.08.25
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【本報台北訊】芬普尼雞蛋延燒,昨再新增十個案例場,總計達到十五個案例場;且芬普尼蛋從彰化到南投,昨再增加台南、高雄、台中等三縣市都有案例場。昨天統計,芬普尼雞蛋不合格率是百分之一點五九,農委會副主委陳吉仲表示,這顯示大多數的雞蛋仍是安全,消費者不用太過擔心,不過農委會也將加強禽場管理、並把芬普尼列為常態檢測項目,後續檢驗結果,預計今天能公布完畢。

因為農委會過去一直未核准芬普尼用於食用動物,因此,雞蛋過去沒有芬普尼檢驗數值,在歐盟、南韓等各國爆發芬普尼蛋事件後,衛生福利部與農委會首度抽查,農委會就在牧場端查到問題蛋。

農委會畜牧處統計,截至目前為止,總計進行移動管制五十一萬九千零二隻雞,估計封存三十萬顆蛋,若再加上目前已知上市的十七萬三千二百多顆蛋,將銷毀近五十萬顆蛋。

昨新增的案例場分別是台南錦湖牧場(8.7ppb)、台南沈素貞牧場(7.5ppb)、台南信友畜牧場(7.1ppb)、台南廣福雞場(23.7ppb)、台中高昇畜牧場(6.4ppb)、高雄義順畜牧場(40ppb)、高雄林東行畜牧場(31ppb)、台南西興牧場(27.2ppb)、彰化林樂雞場(15ppb)、彰化宏名畜牧場(10ppb),若在加上之前彰化三場、南投兩場,共十五場;其中南投文政牧場複驗合格,已解除移動管制。

採最嚴格標準 守護食安

陳吉仲表示,不合格率是百分之一點五九,這顯示目前上市的雞蛋大部分都是安全的,他也提到,這次檢驗是採最嚴格的歐盟標準,才有十五場;如果以日本標準(20ppb),就只有六場超標;若以美國(30ppb),則只有三場,採用最嚴格標準,顯示守護食安決心。他表示,這次少數的蛋雞場,很明顯違法使用芬普尼,未來農委會將加強畜禽場管理,並盤點公告所有鴨、鵝、豬的地理資訊位置,以方便生產管理。

農委會副主委黃金城表示,芬普尼大約十四至十五天能衰退,畜主可以主動採樣送檢,檢驗合格後,可以解除移動管制,此外,封存堆肥的問題蛋,在完成堆肥以後,會確保檢驗不到芬普尼殘留,才會同意使用到蔬果施肥,未來芬普尼將會列為常態性檢驗項目。

防檢局統計,全國蛋雞場共一千六百一十七場,不過,實際有產蛋的牧場只有一千四百二十一場,昨已經完成檢驗九百四十一場,今天會再公布後續檢驗結果。

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