農委會農糧署副署長蘇茂祥(右起)、麒宏食品董事長陳水冰,以及農糧署蘇登照簡任技正,共同推廣國產雜糧黃豆製品,白玉豆干、絹豆腐及涼拌豆干絲。
臺中市政府副市長張光瑤(前排右三)擔任臺中市中都農業生產合作社與農友簽約契作的見證人。
臺中市政府農業局自104年起持續推動非基因改造大豆契作計畫,以契約收購方式,輔導農民於二期作轉作非基因改造大豆。今年輔導台中市中都農業生產合作社擔任契作主體,與農民簽約進行栽培管理、收購、加工生產及行銷等,成果豐。
臺中市政府副市長張光瑤日前擔任臺中市中都農業生產合作社與農友簽約契作的見證人,宣布臺中市非基因改造大豆契作計畫正式啟動,臺中市中都農業生產合作社理事主席馬聿安表示, 本契作專案計畫採實施科技化栽培管理方法,搭配國產雜糧分級收購制度及生產履歷的建置, 及針對國內各大豆食品加工業者之需求,配合不同階段之大豆初級加工流程製成食品並透過通路端的銷售,從生產到加工到市場銷售, 除共同推動國產雜糧產業發展,同時讓消費者買的安心吃的放心。
台中市農業局王俊雄局長表示,106年農業局除補助提供農民種子、肥料、農藥等資材外,另將提供每公頃1萬元加碼獎勵,期透過標準作業流程管制用農藥與肥料,以減少農藥的使用與合理化施肥,從源頭把關農產品食的安全,並藉由農藥殘留檢驗及申請產銷履歷驗證工作,確保生產安全高品質非基因改造大豆。此外,可減少本市海線再生稻面積,扶植本市雜糧產業,鼓勵青年投入農業生產行列。
圖說:台中市有近140位農民種植國產雜糧黃豆,農民代表們歡喜合影,推廣國產雜糧。
圖說:
農糧署蘇登照簡任技正(右起)、麒宏食品董事長陳水冰,以及農委會農糧署副署長蘇茂祥,共同推廣國產雜糧黃豆製品。