【記者陳玲芳台北報導】「二○一七佛光文化國際書展暨蔬食博覽會」昨起在南港展覽館隆重登場。本屆國際書展暨蔬食博覽會，共六百零一攤，二百五十多家廠商參展，首日參觀人數逾萬人，外縣市計有十五輛遊覽車組團前來「朝聖」。國際書蔬展首次使用QR-cord免費入場，近五千人因事前掃QR-cord入場，衝高人數。

本屆一大亮點為蔬食展結合書展，國家圖書館館長曾淑賢、台北國際書展基金會及時報文化出版社董事長趙政岷，與佛光山寺住持心保和尚、佛陀紀念館館長如常法師都前來參觀。特色出版社包括天下文化事業群、紅螞蟻出版事業群、青林出版社，佛光文化出版事業群，如香海、佛光、福報文化、大藏經等數十家出版社參展。

主辦單位代表佛光山寺住持心保和尚、《人間福報》總主筆柴松林教授、《人間福報》社長金蜀卿，與前陸委會主委暨駐WTO大使賴幸媛、國際佛光會中華總會總會長趙麗雲、農糧署北區分署長蘇宗振等多位貴賓上台剪綵，齊聲高呼：「探索吧！一起蔬香積福去」，邀請民眾追尋「佛光」腳步，共同探索書香與蔬食「文化」，為國際書蔬展揭開序幕。

多蔬食、多讀書 樂活在台北

賴幸媛表示，佛光山星雲大師長年來推廣人間佛教與蔬食文化不遺餘力，將慈悲喜捨、佛光普照的概念，以慈悲心、人道關懷落實於教育、生活中。佛教不殺生是「慈悲」；提倡素食也兼顧「環保」，讓生態環境得以永續發展；素食也是「美食」，如滴水坊以平實價格，讓大眾可以吃到融合「養生」概念的健康美味料理。

趙麗雲以「茶禪四月到宜興、五月樂活在台北」形容昨日國際蔬書展開幕盛況。她指出，佛光山為推廣蔬食舉辦素食博覽會，今年堂堂邁入第十三屆，讓愛「書」人與「蔬」食推廣者攜手，以多蔬食、多讀書，共創「身心雙贏」，也體現星雲大師畢生倡導人間佛教「悲智」雙運、「福慧」雙修的精神。

心保和尚代表主辦單位致詞，強調星雲大師常說，一件事能夠圓滿成功，關鍵在於集體創作，本屆書展暨蔬博會也一樣，他除感謝所有單位用心投入，也期許台北書蔬展成就殊勝功德，自利利他，「養生」又「養慧」。

名廚秀創意料理 在家也能DIY

這次打破閱讀與美食界線，規畫蔬書展區，集結眾多蔬食料理、健康養生書籍，並邀請名廚秀蔬食創意料理，讓民眾在家也能做出高貴不貴的健康美味。更規畫AR互動遊戲，以擴增實境科技結合多彩種子，從餐桌回溯到食物原本面貌，適合全家人共同體驗。

現場攤位各具特色，並展出原住民的傳統服飾、文創、木雕等藝品，以及素人歌手帶來歌聲與舞蹈，還有小朋友歡迎的「造型氣球一起動手做」活動，每天上午十一時、下午二時至四時，現場報名即可參加動手製作專屬個人的造型氣球。

「除了好吃好玩，還有好禮可拿！」搭乘捷運於南港展覽館站一號出口下車，即可抵達會場，附屬停車場可容納三千輛車，交通便利。每天前二百五十名進場者，還可獲得神祕好禮。