【本報屏東訊】單身經濟興起，連水果也流行一人份的美味；去年連續三個颱風影響部分鳳梨發育，意外造就一顆顆「小甜心」鳳梨，成為外銷大陸的搶手貨。

「這是上天意外的禮物！」屏東縣高樹鄉鳳梨農民洪銘聰對「小甜心」的外銷成績感到驚喜。他說，去年三颱影響鳳梨發育，有的只有一般鳳梨三分之二大、有的只有一半大；原以為這批長不大的鳳梨八成銷售不好，沒想到鳳梨小，反而適合小家庭或個人，意外受到歡迎。

洪銘聰的鳳梨農場歷經三代經營，早對鳳梨生長瞭若指掌。他說，一般鳳梨大約二至二點五台斤重，「大甜心」大約一千二百公克，「小甜心」約八百公克，只比巴掌大一點，但成長時間一樣需要五百三十天，甜度及口感都和大鳳梨相當。

今年以來，光是他個人的「小甜心」就已外銷十六點八公噸。至於明年是否還有這「意外的禮物」，他說，真的很難說，「要看老天了」。

除了鳳梨，高樹鄉果農楊乾德近年也推出夏威夷品種木瓜，每顆只有一般木瓜的一半重，適合當一人早餐，又稱「早餐木瓜」，推出後甚受歡迎，許多消費者都說「份量剛剛好」。

楊乾德說，這其實是老品種，只是因果實小，過去不受重視；過去一顆木瓜至少要六百公克至二公斤才夠看，現在家庭人口簡單，個人化愈來愈明顯，連水果也流行小而美，小巧可愛的木瓜再受歡迎。

這麼迷你的木瓜，楊乾德大約種了一點三公頃，每顆重約三百五十至四百五十公克，甜度在十四至十五度間。