【本報台北訊】現代人生活壓力大，偶爾來點甜食。吃進甜食時，加強腦內多巴胺分泌，產生愉悅感，令人紓壓。兩個七年級女生Zoe與劉鎰柔也愛吃甜食，因為喜歡吃所以動手做，她們的創業從「胡鬧」開始，從路邊攤到展店，堅持甜點應該很家常，不用太貴也能吃到品質。

「一開始是小路攤，一只推車，上面放個冰箱，還用紙箱墊高」，回憶起當初怎麼會想要賣甜點，Zoe（李芳瑩）說，自己喜歡吃提拉米蘇，所以學著做，吃過的朋友稱讚，「可以拿去賣了」，聽起來像是胡鬧的建議，過沒多久，她們真的到四四南村、江子翠等地擺攤。

兩人最常被朋友念「沒有成本概念」，Zoe說，一開始想得很簡單，甚至是沒想清楚，去貸款、算成本才發現，其實開店要賺錢沒那麼容易。

聊起甜點的製作，對品質、食材的要求，Zoe和劉鎰柔的眼神充滿對甜點的熱愛，就算被虧是「賣開心的」，Zoe也直率回應「現在也是啊」。

店裡約有近二十種甜點，Zoe說，幾乎都是看書自學或問人，從做中不斷精進。負責改良的劉鎰柔說，這也是開店最好玩的地方，每天都在變化、進步。