【人間社記者李生鳳大樹報導】佛光山第一期水陸法會期間，在朝山會館的一隅，一名高齡九十歲的老太太，和一名三十七歲的日本人坐在一起切菜，為水陸法會期間全山大眾備辦飲食。

為什麼會有這樣的組合？原來來自日本奈良的窪田太正在台灣學習中文，但表達尚不流利；而九十歲的林瑛受過日本教育，日語溝通無礙，於是將二人放在一組，成為義工搭檔。

林瑛在朝山會館當義工近二十九年，受日本教育的她，具有一股過人的毅力，堅持要把一件事做好，因此切菜切了近二十九年，手上的菜刀從當初用到現在，原本的長方形經過歲月的洗鍊，切鈍了磨、磨過再切，已看不出原來的模樣。

「我覺得自己不適合殿堂的工作，所以只要把菜切好就好。」林瑛自學校退休後沒多久，先生往生，當時鄰居力邀她到佛光山，她以為佛光山只是座「山」，因而一度興趣缺缺。不過來到山上後，遇到佛學院的學生喚她一聲「老菩薩」，還幫她提重物；沿途還有不熟識的人喊她「林師姐」，儘管不知道「老菩薩」是什麼，還有為什麼會有這麼多人認識她，但她覺得「這裡一定是個好地方」，於是時常上佛光山。從揀菜學起，不會切菜，回到家後還買菜練習切，非完成不可、力求完美的堅持，在她身上表露無遺：「既然要切菜，就切到會、切到好為止！」

和她同組的窪田太在台南成功大學華語中心學中文，之前曾到佛光山參訪留下美好印象，心想有機會一定要來。經朋友介紹到朝山會館當義工，雖然沒做過，但抱持著學習的心態，他相信自己一定會學到東西。