《談古說今》飲食口味歌 江南 ｜2007.04.02 語音朗讀 620觀看次 字級 大 中 小 在長期的歷史進程中，中國各地的飲食習慣各有所好，一首〈口味歌〉對此作了描述。安徽甜、河北鹹、福建浙江鹹又甜；寧廈河南陝青甘，又辣又甜外加鹹。山西醋、山東鹽，東北三省鹹帶酸；黔贛兩湖辣子蒜，又麻又辣數四川。廣東鮮、江蘇淡，少數民族不一般；因人而異多實踐，巧調能如百人願。 前一篇文章 《認識這個字》小心，別買到贗品 下一篇文章 《天南地北》趣談 紅樓夢姓名 熱門新聞 01曾在日本絕跡 人工繁殖8朱鷺野放2026.06.0302破淚2026.06.0303誠實麵包坊 烤出信任香氣2026.06.0404【遨遊藝事】巴黎波蔻布咖啡館（LE PROCOPE） 2026.06.0205曼城博物館慶佛誕 佛光人祈世界和平2026.06.0306一車甘泉入山林 印度水人護生2026.06.0507佛光山印度沙彌學園佛學講座 尊重不同文化放眼世界2026.06.0108多瑙河畔法音交融 佛光山祈世界和平2026.06.0409新馬寺慶衛塞節 政商教界祈福淨心2026.06.0310新加坡佛光山 祈福傳燈育幼苗2026.06.02 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【大明興亡錄】姑息的晚景： 朱見深畢生都在自我療癒【走讀城鄉】稻香館：台大農場意象主題館【時光隧道】火礱歲月：六堆礱間展示館【慶祝2026國定佛誕節 「八相成道─焰網莊嚴妙吉祥」張德怡師生創作】與願觀音【大江南北】錦溪古鎮與陳妃水冢【藏在剪紙中的故事】多謝款待──餓鬼物語