之前因開店不方便外出用餐,每天吃外送便當,很膩也很怕,便當吃不到三分之一就吃不下,也就特別愛吃零食,漸漸的每天胃很不舒服,檢查確診是胃潰瘍,接著趕快做全身健康檢查,發現身體有很多器官檢查都呈現紅字。
我還年輕,有年邁雙親要照顧,又無夫無子,要是生病。誰來照顧我,為了健康我把店收了,決定學習以養生蔬食改變體質,希望趕快恢復健康。吃了八個多月肉邊菜,剛開始不吃肉類,慢慢魚肉海鮮類也不吃,加工食品也不吃,食欲變好就不用吃零食了,自然慢慢習慣到素食店用餐。
因好因好緣我學佛了,也受戒,兩年多來學會做自己喜歡吃的素食料理,吃媽媽種的蔬菜,生活用品及飲食也儘量有機,胃潰瘍痊癒了,每天體力充沛,健康檢查不再有紅字了。
蔡碧玉(台中市/職業舞蹈老師)