【本報屏東訊】開在巷弄間的「小秘密」冰品店,開幕不到一年,靠著道地的日式甜品吸引不少顧客,都對豐富美味的冰品讚不絕口。
沁涼冰沙淋上香甜的抹茶糖漿,再鋪上新鮮的萬丹蜜紅豆,搭配特製的抹茶凍與手工白玉,最後放上一球抹茶冰淇淋,這碗招牌的「抹茶宇治金時刨冰」,濃郁茶香、多層次的口感,令人難忘。
老闆夫妻艾爾與克莉絲多曾攜手到澳洲打工度假,因緣際會學習日本道地的抹茶文化,兩人返鄉後決定在屏東創業,將國外學來的飲食新文化,在家鄉落地生根。
為讓客人有更多選擇,兩人用心研發其它系列甜湯,如暖心芝麻糊就是採用香氣十足的芝麻醬,搭配美味日式和菓子,暖心又暖胃。
「小秘密冰品店」採用溫馨的木造裝潢,搭配可愛動物裝飾點綴,隨處可見經營者對細節的用心。
地址:屏東市民享路171號
營業時間:中午12時至晚間9時(周二店休)
電話:0955-435723