【本報台中訊】你知道葡萄柚的爸媽是誰嗎？台中國立自然科學博物館植物園即日起至二十七日推出「柑橘尋根特展」，探索橘子家族身世之謎。首度展示柑橘類的「族譜」，原來椪柑、柳丁、檸檬與柚子等水果都是一家人，彼此有親屬關係，因為自然雜交或人為嫁接，造就豐富多元的舌尖風味。

冬天是柑橘熟成季節，台灣柑橘類水果年產量五十五萬噸。「柑橘尋根特展」是台灣首次探討「柑橘類果樹親緣關係」的展覽，現場有百餘件柑橘類果樹及果實展品，介紹柑橘類果樹的屬間雜交結果，並提供柑橘、柚類等選購要訣。

自然界的柑橘會天然雜交，例如椪柑和紅柚雜交會生出甜橙，甜橙和紅柚則生出葡萄柚，葡萄柚跟柑雜交成橘柚。換言之，柚類是葡萄柚的爸爸、爺爺，輩分較高。

柑橘類依照果實形狀可再分為橙、柚、柑、枸櫞等類別，「枸櫞類」是酸類柑橘，就是常見的檸檬、萊姆。這幾類柑橘自行雜交演化出椪柑、柳丁、葡萄柚、甜橙等各式新品種。常見的飲料原料「金桔檸檬」也是天然雜交產物，它既不是金桔，也不是檸檬，是寬皮柑和金柑相交的「四季橘」。

這些柑橘類族譜是不是很有趣呢？走一趟科博館包你長知識。

地址：台中市北區館前路1號

開放時間：上午9時至下午5時（周一休館）

電話：（04）23226940