巧磕人生 圓夢巧克力的小確幸 文/Maple Day |2015.10.10 語音朗讀 1503觀看次 字級 大 中 小 被胡適譽為一大怪傑的金聖嘆曾說:「花生米和豆腐乾同嚼有火腿味」──我沒嘗試過;但我曾在彰化十大伴手禮的「可可夢手工巧克力專賣店」,有過近似的經驗,一款芝麻抹茶雙餡巧克力,讓我品嘗出日常之外的小確幸。圖/Barry Lee 被胡適譽為一大怪傑的金聖嘆曾說:「花生米和豆腐乾同嚼有火腿味」──我沒嘗試過;但我曾在彰化十大伴手禮的「可可夢手工巧克力專賣店」,有過近似的經驗,一款芝麻抹茶雙餡巧克力,讓我品嘗出日常之外的小確幸。圖/Barry Lee 被胡適譽為一大怪傑的金聖嘆曾說:「花生米和豆腐乾同嚼有火腿味」──我沒嘗試過;但我曾在彰化十大伴手禮的「可可夢手工巧克力專賣店」,有過近似的經驗,一款芝麻抹茶雙餡巧克力,讓我品嘗出日常之外的小確幸。圖/Barry Lee 被胡適譽為一大怪傑的金聖嘆曾說:「花生米和豆腐乾同嚼有火腿味」──我沒嘗試過;但我曾在彰化十大伴手禮的「可可夢手工巧克力專賣店」,有過近似的經驗,一款芝麻抹茶雙餡巧克力,讓我品嘗出日常之外的小確幸。圖/Barry Lee 文/Maple Day 圖/Barry Lee 被胡適譽為一大怪傑的金聖嘆曾說:「花生米和豆腐乾同嚼有火腿味」──我沒嘗試過;但我曾在彰化十大伴手禮的「可可夢手工巧克力專賣店」,有過近似的經驗,一款芝麻抹茶雙餡巧克力,讓我品嘗出日常之外的小確幸。 雙餡巧克力不多見,製做費工,但芝麻和抹茶從來都不在我選擇之列,於是我採取不聞不問的態度。主人家卻殷殷款待,盛情難卻,抵抗不力,最終還是鼓起勇氣輕咬芝麻抹茶雙餡巧克力;牙齒、舌頭、巧克力彼此摩擦碰撞,巧克力、芝麻、抹茶逐一咬碎、分解,釋放各自的芳香與滋味,舌尖與上顎輕輕擠壓,仔細的、緩慢的,打開抹茶、芝麻的味覺檔案,不同層次的味道,一種嚴重被我低估的美味,抹茶與芝麻的後味很長,吃完久久,嘴裡還是一抹淡淡的香氣。竟然意猶未盡。 沒想到一直不喜歡的芝麻與抹茶,撞在一起,如此絕妙;原來人的味覺確有轉換期,小時候討厭的食物,到了某個時機、某個年齡,會忽然成為喜歡的食物。星雲大師曾說:「我們執著什麼,往往就會被什麼所騙;我們執著誰,常常就會被誰所傷害。所以,我們要學會放下。」是的,放下執著、放下偏見,一顆雙餡巧克力,讓人若有所悟。 看著進門來買巧克力的客人,拎著「可可夢」的提袋走出,熙熙攘攘,總穿著師傅白衫、在二樓製做巧克力的余姐,倒有些童年時候在戲台下看戲遙遠的況味,似真如幻。結婚之後,放下所有的工作與夢想,隱沒了自己,把一切夢想放在另一個世界;直到夫婿公職卸任,被層層覆蓋的年輕夢想,就像倒入杯中的奶精,一圈圈盪漾而開。 她開始學習各種課程,烘焙、調酒,做巧克力,一張張證照證明了自己的努力和天賦,丈夫和孩子都支持她:「開間店吧!」對,開一間手工巧克力,有溫度的巧克力,一間能圓夢的巧克力店,圓自己的夢,也圓別人的夢。 圓了自己的夢,她還有一個希望──幫助更多貧童的夢想。每年協助許許多多單親、隔代教養、臨時家變的兒童圓夢,無論他們是開學想有一個新書包、過年一雙新鞋子等等,都可以告訴「可可夢」關於學童的相關資料,以便為其圓夢。 「都是很小的,你看看貼在牆壁上他們希望得到的東西,都很小,小得有點讓人驚訝。」她說,只是一個風箏、陀螺,還是一本《三國演義》……這些在多數孩子心裡一點都不起眼的物件,卻是這些困頓生活中孩子的微小而確切的幸福。 你以為要跋山涉水、滿載而歸,才能築夢踏實、擁有幸福,其實舉手之勞便能成就他人與自己的小確幸。 前一篇文章 異鄉食情 深藏不露的菜薊 下一篇文章 天然園 雙花瓠長在地瓜葉間 熱門新聞 01【詩】海天合抱的課題2025.04.2902傳證長老圓寂 弘法度眾利群生2025.04.3003【遊藝筆記】又見春光到楝花2025.04.2904【閃文集】獨立與愛情的象徵2025.04.2905退休之後2025.05.0106紐約佛教聯合會浴佛 佛光人共襄盛舉2025.04.3007新馬寺慶佛誕 2萬人誓行三好2025.05.0108世界密碼日 守護數位資產2025.05.0109【創作花園】居家環境大作戰2025.04.3010比利時癌友 挑戰騎三輪車到上海2025.04.29 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【菜根香】暖心乾豆莢 媽媽的好滋味【節氣養生】護心健腦 可可黃豆漿【蔬食百味】四喜烤麩【純植生活】涼拌蘆筍【賣菜郎說菜經】麻竹筍 鮮嫩正對時【點心時間】粉紅草莓大福 作者其他文章【5-6月主題徵文──旅行】一生一會生命不二 命運厚待久違的母親的心生命不二 經常這麼憤怒,一定很累生命不二 尊重他的困不出巧嗑人生 寄上巧克力的祝福巧嗑人生 巧克力在「心」裡