民眾認知「原味」優酪乳，應是無調味或低熱量含義，但董氏基金會調查市售二十三件原味優酪乳及優格產品，百分之八十七添加糖，最高每百毫升添加九毫克，喝兩瓶就達一天所需糖量上限，部分還是添加香料、奶油等成分的調味發酵乳。

「原味等於天然」，既然標示原味，就不能添加有礙原味的成分，業者添加應是考量消費者「口味」，但擴大使用原味字樣，容易誤導民眾，本來為了腸胃健康，卻可能因食用過量糖分傷害身體。

據知，業者並未違反成分標示，但「原味」是大招牌，成分標示則是小字排列，兩相比較，或有投機取巧、蒙騙消費者心態之疑義。

雖然營養師建議民眾購買前看清成分標示，但個人認為，食品相關法令更應明確規範「原味」定義，確立大前提定性，再論其他成分的小細節，大前提不存在，就無小細節問題，這才是保護消費者原則。

民眾最需要公開透明的資訊，業者廣告除標榜好處，也應警告某些成分的可能危害，供消費者自由選擇，才是負責做法。

晴文（新北市／自由業）