美味私房料理 翡翠豆腐 文/黃潔纓 |2015.06.20 語音朗讀 1322觀看次 字級 大 中 小 翡翠豆腐 圖/原水文化 翡翠豆腐 圖/原水文化 文/黃潔纓 微酸帶香的滋味, 吃一口, 煩悶全消。 材料: 龍鬚菜30g、 豆腐1小塊 調味料: 茶油味噌 胡麻醬適量 作法: 1.龍鬚菜洗淨,切小段,放入滾水中汆燙後,撈起,擠乾水分。 2.豆腐切適量大小,用冷開水沖淨,放入盤中。 3.在豆腐上擺上龍鬚菜,淋上適量的茶油味噌胡麻醬,即可食用。 前一篇文章 巧磕人生 酸甜苦辣 是巧克力也是人生 下一篇文章 藍山炊煙 小小葵花苗 熱門新聞 01韋伯望遠鏡 發現「水世界」行星2024.04.2702甜食過量易催人老 吃對好糖有益健康2024.05.0203杜俊賢醫師 用小電大地逆轉失眠苦2024.04.2704解開藤蔓2024.04.2605【中醫專欄】地震結束後,還常感頭暈嗎?2024.04.2706永續演唱會 觀眾跳動發電2024.04.2607【院線片】《BIG》 活著 就是給自己最棒的禮物2024.04.2708【詩】 路星2024.04.2609可在多樣性條件下生存、繁衍 紫色星球 細菌生命力更強2024.04.2710【親子時光】一起騎車看夕陽2024.04.26 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 豆芽2吃 如意常春山苦瓜乾佐福菜【台灣風土好料理】四月梅子 青梅酵素 春季養肝排毒最佳食品穀雨時節飲饌水煮玉米筍【蘭音齋】紫蘿蜜糖醋素排