行政院衛生福利部食品藥物管理署公布市售農產品抽驗結果，豆類不合格比例最高，果菜、瓜類及草本植物不合格率均較往年上升。

台中市衛生局檢驗市售茼蒿，八件就有六件農藥殘留超標，不合格率高達七成五。

沒想到衛生機關卻只建議民眾「蔬果多浸泡、沖洗幾遍，花茶第一泡不要喝」，對於如何遏止農藥殘留、加強查察及處罰，反而不見提出改善的方案和魄力，令人搖頭。

蔬果、花茶農藥殘存超標，嚴重傷害人體健康，程度更甚於低劣油品及添加物。基於為消費大眾健康把關責任，應該堅守「零檢出」原則，不能有任何卸責理由，更不能任其繼續存在。

個人認為，衛生機關除了例行性檢查，也要不定時「突擊」抽驗，如發現農藥或其他重金屬殘留超標，即應以「重大違規」事件迅速辦理，透過產銷流程追查源頭，銷毀可疑農產品，避免再流入市面，並依相關法規勸導開罰。

教育農民養成「安全無虞」才能採收的觀念，加強平時的產銷管控及檢驗，課以違規者重責，達到嚇阻作用，必能讓消費大眾食得安心。

亞秀（台北市／家管）