DIY消積茶 健康過中秋

陳玲芳 |2014.09.08
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中醫師推薦消積茶的五種藥材,內含有仙楂一錢、萊菔子五分、麥芽一錢、綠茶一錢、陳皮五分,具有幫助消化、緩解飽足感、降火解膩、維持消化道機能,以及調整體質,並能使口氣芬芳等諸多功效。圖/記者邱麗玥
中醫師推薦消積茶的五種藥材,內含有仙楂一錢、萊菔子五分、麥芽一錢、綠茶一錢、陳皮五分,具有幫助消化、緩解飽足感、降火解膩、維持消化道機能,以及調整體質,並能使口氣芬芳等諸多功效。圖/記者邱麗玥

【記者陳玲芳新北報導】中秋節應景的月餅與烤肉多數是高油、高脂、高熱量,中醫列為熱性食物,新北市衛生局邀中醫師公會公開「消積茶」配方,每包成本只要二十元,便宜實用又方便,讓民眾過個健康的中秋節。

新北市中醫師公會理事施丞修中醫師表示,「消積茶」其內含有仙楂一錢、萊菔子五分、麥芽一錢、綠茶一錢、陳皮五分,只要放入茶包,與沸水六百西西泡五分鐘即可飲用,具有幫助消化、緩解飽足感、降火解膩、維持消化道機能,以及調整體質,並能使口氣芬芳等諸多功效。

施丞修說,中醫講究「平衡觀」,在「寒熱平衡」與「飲食均衡」的養生觀念下,可先吃柚子再食用月餅。一方面藉由高纖維的柚子增加飽足感,另一方面可讓柚子的寒性來平衡月餅的熱性,降低中秋節過後的身體負擔。烤肉時,盡量原味,減少調味醬與沙茶的使用,這時,再來杯特調的「消積茶」就能健康的賞月過中秋。

新北市衛生局健康管理科科長陳小燕表示,月餅與烤肉多數是高油、高脂與高熱量,中醫列為熱性食物,有心血管與高血糖的病患都要適量。文旦富含水分,屬寒性食物,腸胃不佳容易腹瀉的民眾也不可多食。在購買「消積茶」時,應至合格中藥行購買,維護用藥安全。

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