文與圖／吳德亮

「君生我未生，我生君已老，君恨我生遲，我恨君生早。」這是遠自唐朝，長沙銅官陶瓷上留下的一首古老愛情詩，儘管並未嚴謹合乎平仄韻律，也不以重複用字為忌，卻忠實反映當時的庶民語言，真情流露，令人動容。

話說唐代以前，中國瓷器多為青瓷單色釉，之後逐漸出現「釉下彩」技法，將鐵、銅等呈色劑摻入顏料，用毛筆在胚體燒造之前彩繪圖飾或文字，再覆釉投窯，讓陶瓷器從釉下呈現多樣豐富的色彩，大幅提升了陶瓷作品的藝術境界，堪稱陶瓷製作與裝飾技法上的重大革命，在中國乃至世界陶瓷史上都有重要意義。

坐落湖南省長沙市望城區的銅官窯，儘管已遭廢棄千年之久，近年卻經由學者考證發現，銅官窯不僅是釉下彩的發源地，且早在宋代之前就成功燒製了全球第一批銅紅釉，出土的器皿不時還可發現唐人彩繪與墨筆題詩的手跡或商業廣告，令人驚嘆。創窯始於唐初，興盛於中晚唐，而在五代末期至宋代初期衰落，前後僅約三百年，殊為可惜。而銅官雖非官窯，卻是當時最著名的南方民窯，製品曾遠銷至日本、朝鮮、暹羅、南洋，甚至西亞、非洲等地，與浙江越窯、河北邢窯並稱唐代三大出口瓷窯。

以一九九九年十月，印尼海域打撈的「黑石號」沉船為例，清點出的六萬七千件中國瓷器之中，就有五萬八千件來自長沙銅官窯；作為古代的一座民間窯場，一次能出口數萬件瓷器，當時盛況可以想見。

銅官窯遺址自一九五七年被發現以來，官方與學者就一直積極推動，希望能再造唐代陶瓷輝煌盛世。遺址上興建的首座博物館已於二○一二年六月正式開園，以「瓷別千年、窯望銅官」為主題，成了中國第一座國家級考古遺址園區；而周邊的銅官古鎮也成了湖南省重要的觀光新景點，陶瓷老街上琳瑯滿目的商品與傳統作坊，也深受遊人與兩岸茶人矚目。

長沙府窯陶瓷藝術公司負責人吳琪，去年起就頻頻來台取經，大力推動「銅官窯復興計畫」。銅官鎮的熊彪鎮長更於今年四月下旬，帶領當地陶藝家來台交流，並力邀台灣傑出陶藝家前往長沙共襄盛舉。

為了鄭重其事，銅官由陶藝家彭望球領銜，台北則由我推薦資深陶藝家翁國珍為代表，將熊鎮長帶來的銅官陶土，在新北市鶯歌陶瓷博物館國際會議廳舉辦的「兩岸陶藝一家親」儀式上，與台灣苗栗陶土融合，兩人並各自取回融合後的陶土，相約半個月內製作同一組茶器，與一尊「湘台文化創意園」的代表性雕塑。

今年五月八日，在湖南省長沙市望城區舉辦的「千年唐風陶城兩岸創意文苑」活動中，兩岸文化人與陶藝家共聚一堂，在包括高齡九十的湖南陶瓷工藝大師譚异超，知名陶藝家張堯、張玉山、張儀華、王忠、楊私文、張力方、曾德國、林建華，與台灣的曾冠錄、麥智通、陳怡芳等壺藝家共同見證下，翁國珍手拉的茶壺與三個杯子，與彭望球燒造的茶海、杯具等合而為一組茶器；而兩人分別製作半部的「浴火鳳凰」雕塑原型也順利合體。

有趣的是：銅官陶土多為灰白色胎質，與含鐵量高的苗栗土混和後，翁國珍燒出的壺呈現淺黃偏白，彭望球的茶海卻呈深褐色，彷彿也為「同中求異、異中求同」的兩岸文化交流做了最佳注解。

在吳琪的陪同下，我認真參觀了銅官窯遺址博物館；也在銅官陶瓷行業協會余立山會長的導覽下，深入了解銅官老街上傳承千年的陶瓷工藝。從已發掘的器物來看，長沙窯的釉色以青、綠、藍、褐、黃等色為主，釉層較厚。最大特色除了將民歌、詩文、諺語等文字以優美的書法呈現，更有山水、人物、花鳥等繪畫用於紋飾。其中出土的幾個側把壺，不僅顛覆了長久以來「側把壺創作受日本影響」的說法，在烹茶法盛行的唐代，居然有精緻的側把小壺與爐座出現，更讓我深感好奇。

熊彪鎮長說，長沙銅官窯的瓷器與璀璨的唐代文化一樣，不僅大量向外傳播，也深受域外文化影響而更加豐富多彩；當時為了配合海上陶瓷之路外銷，還大膽運用褐綠等彩繪，將器皿的裝飾性與色彩效果發揮至極致。

不過熊彪鎮長也說，長沙窯致力「復興」而非復古，鑑於兩岸茶文化的蓬勃發展趨於成熟，今後將以茶器製作與推廣為重點。吳琪則自詡為湖湘文化創意的新銳力量，縱向傳承長沙窯千年傳統工藝美學之外，更要注入現代文創新活水，開創不同於宜興紫砂或景德鎮瓷器的全新風貌。公司設於古鎮高達千坪的現代化陶瓷茶具廠房，目前已有多位傑出陶藝家進駐，不久後也將陸續延攬台灣陶藝家的投入。

湖南也是中國著名的茶鄉，安化縣的黑茶（千兩茶、茯磚茶、青磚茶與黑磚茶等）、洞庭湖君山島上著名的黃茶「君山銀針」，以及湘西的「古丈毛尖」綠茶等，都早已馳名天下。吳琪則希望結合近年兩岸炙手可熱的安化黑茶，打造長沙府窯特色的茶器。正如台灣茶器近二十年發展的軌跡般，現代陶藝與茶藝文化相互激盪，再造茶器輝煌盛世。