【本報屏東訊】屏東縣泰武鄉推動有機咖啡，目前已有二十四公頃通過有機轉型認證，預計在加工流程取得有機認證後，今年九月就會推出第一支認證的全有機咖啡，品牌跟隨部落名稱，就叫「吾拉魯滋」，這是莫拉克風災後，在永久屋部落重生的有機產業。

「雖然成本高、耗費的心力也多，但是很值得」，原住民咖啡生產合作社經理華偉傑表示，屏東的山區雖然處處可見咖啡園，但取得有機轉型認證的咖啡園必須經過三年的觀察，過程十分嚴謹。

他說，到今年九月，這些咖啡園就是真正的有機農園，屆時這裡將是全國最大的有機咖啡生產區。

泰武鄉是屏東縣的第二大咖啡產區，種植面積六十八公頃，華偉傑頂著政治行銷學的博士學位，回國投入咖啡的種植及行銷，為了讓咖啡得以山林間永續經營，一開始他就力推「友善土地的有機咖啡專業生產區」。

所謂友善土地的咖啡，包括有機、林下栽種與渣滓再利用等三個要件，他說，現在加入的十八戶咖啡農民，原料豆已經算是有機，但是咖啡必須經過加工的過程，因此加工流程也要通過認證，現在合作社已準備在永久屋部落設置共同加工的流程，以控管整個製程，達到有機標準。華偉傑希望未來取得認證後，一舉打響吾拉魯滋咖啡的名號。