【本報台北訊】大學生服務學習課程除了打掃校園，還有學生組成「企業社」讓學生學習種番茄，甚至一手打理包裝、行銷和販售，不僅可以累積服務時數，還能習得實務能力。

台南市遠東科技大學今年在校園組成「愛幸福實習企業」，讓學生種番茄、賣番茄，從栽種到行銷一手打理。副校長鐘明吉表示，學校番茄園占地一甲，除了可讓學生抵免服務學習時數，上一季營收高達兩百萬元，全數用來作為學校弱勢生的獎學金。

因為無毒栽種，就連鳥兒都「吃好逗相報」，好不容易等到要收成了，還要忙著趕偷吃的小鳥。實習企業處處長、行銷與流通管理系學生陳品元說，種番茄沒有想像中簡單，很多同學下田一次後就會喊苦，但看到訂單愈來愈多時，就得到更多成就感。

學生自行組成企業社後，還在校內舉辦行銷比賽，不僅訂單爆增、去年還成功拿到台北市長郝龍斌的訂單，卻發生番茄得「癌症」，產量損失一萬斤，造成產量不足。陳品元說，同學曾想放棄，但從中學習如何跟客戶溝通，以及做好危機處理。

而台大學生最近也組成「傢傢久」團隊，在頂樓打造六十坪開心農場，種植著番茄、草莓、奶油萵苣等三十多種作物，這學期也成為台大的服務學習課之一。

社會所學生蕭玉欣說，概念起源於「社會經濟組織的創新與設計」課，同學思考台北的住屋除了住家外，有沒有辦法成為滿足社區需求的區域？因此提出計畫，和指導教授規畫出課程，並結合空間改造讓學生參與，選擇在社會系館頂樓種菜，從培土、播種、抓蟲學起。

此外，傢傢久將食農教育帶進鄰近的錦安社區，每周辦農藝課、號召居民在活動中心頂樓種菜，體驗自種蔬菜的美味，還曾辦共食派對，讓居民感受分享的樂趣。