一枝筷子，一折就斷；一把筷子，力氣再大都折不斷。

詹金（Jen King）是美國緬因州蒙特維爾鎮（Montville）一個小農場的老闆，他堅決不種基因作物，但他一個人抗拒還是不行。因為基因作物會擴散，別人田裡種了基因作物，如果風把它吹過來，掉到你的田裡。慘了，你的土地就被汙染，種原本自然的作物就長不出來，整個土地就毀了。

所以你要健康快樂，必須你周圍的人也健康快樂，否則你一個人很難做到。於是詹金結合志同道合的農夫，一起推動反基因作物的立法。二○○八年三月二十九日，蒙特維爾鎮的鎮民通過法律，禁止鎮上所有的田地種植基因作物，已經種了基因作物的，必須在兩年內清除完畢。

所以在蒙特維爾鎮裡，不管在超市、餐廳、學校都買不到、吃不到基因作物。鎮民和農民簽訂長期契約，生產自然多品種的農產品，農民有穩定收入，居民少了中間剝削，不但比以前更省錢，而且吃得安全，活得健康；其他鎮的居民也都跑來蒙特維爾鎮買東西、吃東西。

蒙特維爾成功抗拒基因食物，接連有四個鎮跟進。在緬因州一百二十五萬英畝的農地中，只剩六千一百英畝還有種基因作物。眼看就要全州淨化，成功抗拒大型農業公司的基因作物，並且進一步保護農村的自主、自由，保障小農民的生存權，保護居民的健康。

而我們呢？台灣現在不只栽種基因作物，最嚴重的是，進口的大豆幾乎全是基因改造，而這些基因作物在美國只准許做飼料，不可給人吃。我們進口這種基改的大豆，大量做成豆腐、豆皮、豆干、素雞、素鴨各種食品。

有了蒙特維爾的案例，其實我們也能從小鎮做起。只要有一個鎮率先實行「無基因作物」，那整個台灣就可能跟進。緬因州比台灣大二點三倍，所以有什麼難？難在你不相信一把筷子，人家折不斷。

（作者為格林文化出版社發行人）