來吃高麗菜--糖醋高麗菜捲 文/雲居樓提供 圖/蔡富丞 |2014.02.08 語音朗讀 2500觀看次 字級 大 中 小 材料: 高麗菜12片、二級砂糖4匙、白醋4匙、鹽少許、辣椒1條 作法: 1. 辣椒切片備用。 2. 二級砂糖加白醋煮成汁加辣椒片,待涼備用。 3. 起鍋放水,水滾後將高麗菜大片汆燙至熟軟備用。 4. 將高麗菜切成長條捲起,再放入醬汁內浸泡2小時,待入味方可食用。 前一篇文章 記憶的味道--蛋包湯的溫暖 下一篇文章 幸福真食物-- 神奇的芥菜 熱門新聞 01【斗室有燈】千鈞一髮的瞬間2025.06.1302離線俱樂部 回歸真實人生 2025.06.1503拉拉山 拚暗空公園認證2025.06.1304新聞千里眼2025.06.1205矛盾對決 國王、海神爭TPBL首冠2025.06.1306【佛教管理學①】《十善業道經》的管理法 ②2025.06.1507生活裡也有布雷斯悖論2025.06.1208正確坐姿免腰痠背痛 間歇活動護脊椎健康2025.06.1209【將心比心】 支持就好2025.06.1210MLB日本12球星 登家鄉人孔蓋2025.06.12 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【記憶滋味】兩種麵腸 一樣思念【逸饗蔬食】香草之王 九層塔【賣菜郎說菜經】櫛瓜 南瓜家族的瘦子【時令鮮蔬】桂竹筍燒梅乾菜【純植生活】釀造醋 絕妙好東西【純植食堂】玉米全身都是寶