來吃高麗菜--糖醋高麗菜捲 文／雲居樓提供 圖／蔡富丞 ｜2014.02.08 語音朗讀 2710觀看次 字級 大 中 小 材料： 高麗菜12片、二級砂糖4匙、白醋4匙、鹽少許、辣椒1條 作法： 1. 辣椒切片備用。 2. 二級砂糖加白醋煮成汁加辣椒片，待涼備用。 3. 起鍋放水，水滾後將高麗菜大片汆燙至熟軟備用。 4. 將高麗菜切成長條捲起，再放入醬汁內浸泡2小時，待入味方可食用。 前一篇文章 記憶的味道--蛋包湯的溫暖 下一篇文章 幸福真食物-- 神奇的芥菜 熱門新聞 01彰化台76線延伸工程 今全線通車2026.11.0702泡過茶包當畫布 繪出日常風光2026.11.0803QS亞洲大學排名 佛大、南華登榜2026.11.0504【詩】來去烏日． 溪尾寮生活誌2026.11.0405U23世界盃 亞運國手林佾葳完投退捷克2026.11.0806泰國王后駕戰機 創全球在位首例2026.11.0407日本中部地震 24傷2026.11.0908《佛光大辭典》英文版 台美敬獻星雲大師2026.11.0409棒球新秀接力 前進U23、亞冠賽2026.11.0610太陽系冰冷小天體 發現稀薄大氣2026.11.08 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【賣菜郎說菜經】花美男上菜 營養不簡單【異鄉食情】乏味白塊變蔬食新寵 豆腐旋風吹歐洲【生活甜一點】 清心銀耳露【蔬活日常】 蔬食搭配進食順序 吃得更健康【時令滋味】 雪國立冬暖鍋 南瓜麵片香【純植食堂】 鮮嫩上桌 茼蒿花葉都是寶
