來吃高麗菜--糖醋高麗菜捲 文/雲居樓提供 圖/蔡富丞 |2014.02.08 語音朗讀 2509觀看次 字級 大 中 小 材料: 高麗菜12片、二級砂糖4匙、白醋4匙、鹽少許、辣椒1條 作法: 1. 辣椒切片備用。 2. 二級砂糖加白醋煮成汁加辣椒片,待涼備用。 3. 起鍋放水,水滾後將高麗菜大片汆燙至熟軟備用。 4. 將高麗菜切成長條捲起,再放入醬汁內浸泡2小時,待入味方可食用。 前一篇文章 記憶的味道--蛋包湯的溫暖 下一篇文章 幸福真食物-- 神奇的芥菜 熱門新聞 01薑黃抗發炎保護大腦 清自由基防智力退化2025.07.2902【閃文集】 喵聲的魔法2025.07.2903星雲大師全集【講演集】禪學與淨土─談禪 6-12025.07.2904新加坡佛光山 響應種族和諧日2025.07.3005全民閱讀博覽會 南華大學傳遞書香 共建修行沃土2025.07.2906佛光青少年交響樂團 回山尋根演奏2025.07.3007【寶島踏查】 松園別館:從軍事到藝文2025.07.2908賴索托佛光人 捐贈物資送暖2025.07.2909佛教團體互信合作 跨宗派供僧 洛杉磯佛光人供養正信僧寶2025.07.3110臘腸狗吃飯 堅持帶好友共享2025.07.30 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【純植生活】百香果醋佐地瓜泥【蔬食百味】五彩蔬果盤【節氣養生】潤養肺氣 杏仁豆腐【植感滋味】小黃瓜薄荷優格【蔬食百味】馬鈴薯 地下蘋果的營養逆襲【蘭音齋】甜辣噴香 福建南瓜鹹飯