來吃高麗菜--糖醋高麗菜捲 文／雲居樓提供 圖／蔡富丞 ｜2014.02.08 語音朗讀 2614觀看次 字級 大 中 小 材料： 高麗菜12片、二級砂糖4匙、白醋4匙、鹽少許、辣椒1條 作法： 1. 辣椒切片備用。 2. 二級砂糖加白醋煮成汁加辣椒片，待涼備用。 3. 起鍋放水，水滾後將高麗菜大片汆燙至熟軟備用。 4. 將高麗菜切成長條捲起，再放入醬汁內浸泡2小時，待入味方可食用。 前一篇文章 記憶的味道--蛋包湯的溫暖 下一篇文章 幸福真食物-- 神奇的芥菜 熱門新聞 01不思議生態旅遊 2026.06.1402活到老學到老 讓AI成為學習夥伴2026.06.14037種早餐食物 吃了血糖不飆升2026.06.1504會生長的鞋子 小學穿到青春期2026.06.1305【風雲人物57】韓國藝術家金允信 豪邁雕出自己的人生2026.06.1306為什麼愈休息愈累？2026.06.1307【植感日記】花團錦簇 豐盛圓滿2026.06.1408【療癒綠洲】多肉好時光 盆罐畫框 打造迷你植感實驗室2026.06.1409佛光會南美聯誼 實踐和諧與和平2026.06.1510世足壁畫 諷美彈襲伊朗2026.06.14 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【私房料理】 紅燒油豆腐鑲蔬菜【食養四季】 紅豆 熬出四代幸福味【蔬活日常】 一碗麵的溫度【家傳好味】 菜豆乾湯家鄉味【蘭音齋】 最佳筍友 清甜消暑氣【純素綠洲】薑絲南瓜金好味
