【記者陳忠賢台北報導】經濟部工業局昨天針對果汁、醬油等食品GMP認證產品,公布第二階段清查結果。其中全數果汁認證產品檢驗結果皆符合規定;醬油產品則有一項尚需進一步確認,其餘檢驗結果皆符合規定。
為確保食品GMP認證的可靠性,工業局昨天針對具有GMP認證的五家共一百七十七項醬油認證產品,及三十五家共一百六十九項果汁認證產品全面清查,並公布產品檢驗合格結果,包括一百四十一項醬油認證產品及一百一十八項果汁認證產品。
工業局表示,根據檢驗結果,一百七十七項項醬油認證產品及一百六十九項果汁認證產品中,有三十五項醬油認證產品及五十一項果汁認證產品市面已無現樣。
工業局指出,醬油部分,有一項產品目前需進一步確認,其餘認證產品檢驗結果皆符合規定;果汁部分,全數認證產品檢驗結果皆符合規定。
工業局說,本次產品之檢驗係依據食品衛生標準等進行檢驗,醬油之檢驗包括三單氯丙二醇、防腐劑、四甲基咪唑及二甲基咪唑(色素)、果糖酸(純度)及標示宣稱等項目;果汁之檢驗包括砷、鉛、銅、銻等重金屬項目、甲醛態氮(純度)、游離胺基酸(純度)及標示宣稱等項目。