如果睡覺都能輕輕鬆鬆瘦下來，那麼何必那麼拚命做運動減肥？

睡覺也能瘦？這話不是癡人說夢。只要想想動物冬眠時，不就是一動也不動，只靠著燃燒體內積存的脂肪，便能安然度過一整個冬季，並瘦癟癟的醒來，就能知道此種說法確實有其依據。

這種「冬眠食療法」，最近在國外大行其道，女星潘妮洛普、奧運金牌自由車選手霍伊，都鍾愛這種瘦身方式。他們分享指出，透過這種方法，他們找到過去未曾發掘的能量泉源，當每天神清氣爽醒來時，全身上下都因此得到好處，臉色與膚質日漸改善，從頭髮、指甲、內臟到情緒，全都會因為「冬眠食療法」而獲得好處，最棒的是，人也自然而然瘦了。

冬眠食療法與一般人所認知的食療法大不相同，並不在意睡前進食，但要求施行者，必須要用意識暗示自己，在剛入眠的前四小時，努力燃燒體脂達到減肥的目的。同時善用這四小時「慢波時間」來修復身體各方面的功能。

在實行此方法之前，必須先去除下列各種不利深入睡眠的障礙，包括：一個晚上醒來好幾次、無法一覺安眠到天亮、半夜因盜汗而睡不好、睡覺時感覺胃液逆流、夜裡起來好幾次上廁所、早上睡醒時覺得更疲倦、剛起床便噁心想吐、早上感到口乾舌燥、半夜腳抽筋、一早便覺得有氣無力。

根據研究，睡眠品質之所以不佳，主要是因為晚上並沒有讓肝臟補充足夠的能量，以至於身體在睡眠時產生壓力荷爾蒙，無法享受到「慢波睡眠」的好處。若早上起床時覺得脫水，身體的修復腺體無法達成維修的任務，將因此流失骨質，甚至讓人感到肌肉無力，血壓高於正常值，還會出現反胃的感覺，因此沒辦法吃下豐盛的早餐。

想讓肝臟發揮神奇的冬眠效益，必須要多攝取蜂蜜，外加健康飲食、維持正常荷爾蒙，最後加上有效的「阻力運動」。這其中，蜂蜜因為成分主要是半葡萄糖、半果糖，當腦子向肝臟索取維生能量時，蜂蜜是最佳的能量來源，所以建議睡前不妨喝一杯蜂蜜水。

至於健康飲食，其實也不必太忌口，但建議多食用多穀類麵包、新鮮蔬果、喝大量的水、選擇生鮮的優良蛋白質，儘量不要吃太精緻或經過加工的食物。

此外，「冬眠食療法」所提倡的運動，既不是在健身房用力跑步，也不是那些令人筋疲力竭的運動課程，而是能做就做、運用肌肉對抗某些阻礙的阻力運動。

所謂阻力運動，它無法雕塑身形，它練不出六塊腹肌，不會讓你氣喘、流汗，不會造成全身痠痛，也不會讓肌肉緊繃。它不需要緊身衣或是跑步機，但可以幫助你：矯正姿勢、增加柔軟度、修飾身材、雕塑肌肉、減緩老化、增加脂肪消耗、改善情緒、改善新陳代謝、抑制壓力荷爾蒙分泌、增加骨質密度、舒緩關節問題、幫助消化、降低血壓、減輕背痛、舒緩憂鬱、增加年紀較長者的骨骼強度、改善睡眠。

生活中的阻力運動，包括將一把椅子推向電視機、從冰箱中拿起一瓶牛奶、左右手輪流上下舉放一公斤重的啞鈴或紅豆。

此外，一般人熟知的彼拉提斯、騎乘自行車、瑜伽、地板操等，也是不錯的阻力運動。當然，對於喜歡上健身房的人來說，正確操作後冬眠效果會更好，至於不喜歡運動、沒時間運動的人，則不妨找些簡單的替代方案，便能達到瘦身的效果。

只要持之以恆，一周做上兩、三次簡單、急速、連續的「推／拉」阻力運動，再搭配冬天本來就比較需要睡眠，自然而然就會瘦下來了。

（本文節錄自《睡覺也能瘦》一書，寶瓶文化出版）