旅遊到西班牙，這天清早，從巴塞隆納出發，往首都馬德里前進，十點左右，經過一個名叫蕾達的古老小鎮。

這座建立於羅馬時期的古鎮，因位居出入庇里牛斯山的門戶上，地位十分重要。西元七一九年被來自北非的摩爾人占領，直到一一四九年才重回西班牙統治，留下一座古城堡遺跡。

鎮上有一座古色古香的老教堂，雕工細緻，尤其是長廊邊的雕花窗欞，在在顯現出蕾達居民當年豐饒的藝術生活。

讚頌教堂 歷史綿長

教堂裡，有電視公司在拍影片，透過教堂上方的窗口，陽光斜斜地投射進來，畫出一道柔和的光暈，成為昏暗中的鮮明焦點。攝影師一邊指揮模特兒移向那一道光，一邊對圍觀在旁的我們嘰呱著，雖然有聽沒有懂，不過從他興奮的語氣和讚美的手勢，應該是在頌讚這座歷史悠久，雕琢精緻的老教堂。

後花園裡，一群幼稚園的孩童，嘰嘰喳喳地在草地上嬉戲，天真的笑鬧聲，迴盪在長廊和花草間。莊嚴古老的教堂和活潑靈動的幼童，時空交錯在這一刻，人類的文明歷史，遂得以綿亙悠遠。

小鎮美食 豐儉由人

中午，有一個半小時的自由活動，覓食或採購，隨各人喜歡。

一條主街上，餐館內或樹蔭下，坐滿了享用美食的人群。饑腸正轆轆，斜眼瞄見桌上一碟碟的西班牙小吃─Patas，忍不住猛吞口水，卻是苦等不到位子。

走呀走的，終於在巷子裡的一個小商店裡，發現到了美食。一盒沙拉、一盒馬鈴薯泥魚漿丸，淋上蘿勒汁，視覺上真是賞心悅目。獨坐在路邊長椅上，一口一口細細品嘗，啊！沙拉鮮脆，薯泥嫩滑，入口即化，引得味蕾在舌尖歡躍連連。

一客簡單可口的午餐，讓我品嘗出這個古老小鎮齒頰留香的悠遠滋味，為這趟旅程增添一場味覺的美麗邂逅。