近日有三則引起人感慨的新聞:屏東黑鮪魚季開幕,因近年漁獲量下降,將加入櫻花蝦一同宣傳;環保團體呼籲超商下架吻仔魚飯糰,保護魚苗(吻仔魚是兩百多種魚的魚苗);學者經過十三年追蹤後,遺憾地宣布台灣雲豹已經絕種。
這三則新聞都與過度消耗有關,近年來台灣的漁獲量年年減少,但國人似乎無感,「有海鮮文化沒有海洋文化」,嗜吃美食卻不思考這些美食對保育的影響,拿自然資源換經濟資源,即使已經出現警訊(漁獲量下降)仍不停止。
大自然的資源並非無窮無盡,只有在適度、適量的取用下才能生生不息,孟子曾說過,不要以過密的漁網進入深池中捕撈,魚蝦就能吃之不盡。如今台灣人大小通吃,魚卵更要吃(烏魚子),如何能維持漁業資源?
台灣擁有許多資源,也許因擁有太多,以致不知珍惜,看到黑鮪魚季、吻仔魚飯糰與雲豹絕種新聞在同一個月出現,真讓筆者湧起刺心之痛。取之不盡,用之不竭只是夢想,取之有道,用之有節才是共存之道。
陳璽如(北市/自由業)