【本報綜合報導】美法兩國科學家,最近針對肥胖進行研究,發現除了會增加患高血壓等疾病風險外,還會降低智商,也不利早期發現前列腺癌,且飢餓時的腦部迴路與毒癮者相同,這項研究報告,分別刊登在最新一期美國《神經學》雜誌及《癌症》期刊上。
據英國《星期日電訊報》報導,法國科學家對二千二百多名三十二歲到六十二歲的成年人,進行為期五年的智力測驗,發現在詞彙測試中,體重指數在二十及以下的人,能回憶起百分之五十六的詞彙,而體重指數三十及以上的肥胖者,只能回憶起百分之四十四的詞彙。科學家還發現,研究期間體重增加的人,其認知能力降低速度較快。
這項研究的負責人、法國圖盧茲大學醫院的馬克西姆‧庫爾諾認為,脂肪分泌的激素對小腦細胞有破壞性作用,導致腦功能衰退。此外,肥胖還會使腦動脈的血管壁增厚、血管變硬。研究報告刊登在最新一期美國《神經學》雜誌上。
此外,美國研究人員在《癌症》期刊中寫道,肥胖可能不利於早期發現前列腺癌。
這項發現,有助於解釋為什麼胖男的前列腺癌,總是在發展到較嚴重程度之後才能被檢查出來。研究人員所指的蛋白質,是前列腺特異性抗原(PSA)。這種蛋白質只能由前列腺細胞製造,在血液中流通。
如檢測發現體內PSA含量上升,可能是前列腺癌或良性前列腺肥大的徵兆,後者雖令患者不適,但並無大礙。PSA檢測並非精確的標準,但是醫生可用來衡量是否須進一步作癌症檢查。
美國另一項研究發現,肥胖者飢餓時的腦部迴路與古柯鹼上癮者毒發時的腦部迴路相同。這是由美國能源部所屬布魯克文國家實驗室所發現的。實驗方式是在七名肥胖者身上,裝設食慾控制器,並假設經過十六到十七小時禁食後,這項儀器的飢餓作用範圍為丘腦下部的飽食中樞,不過經過實驗卻發現,飽食中樞沒有任何活動反應,反倒是腦部的海馬迴反應最明顯。
而訊息會傳遞到前額腦區底部及紋狀體的大腦迴路,這種反應模式和古柯鹼上癮者毒發時完全相同。實驗進一步發現,食慾控制器的影響範圍為腦部全區,尤其以腦部的海馬迴活動最明顯,尤其當食慾控制器開啟時,海馬迴的活動力將提升百分之十八。海馬迴與學習、記憶、感覺中樞、運動神經衝動及情緒行為有關。