【記者陳玲芳台北報導】醫師指出,民眾若在四十五歲前出現甲狀腺低下,有浮腫或虛胖症狀,多半是因「鹽吃太好」惹禍。
為了養生,許多民眾食用玫瑰鹽、海鹽,這類價位較高的「貴」鹽,並未額外添加碘,導致民眾因碘攝取不足,造成甲狀腺低下的肥胖,據萬芳醫院門診統計,去年相關困擾病患增兩成。
萬芳醫院肥胖防治中心醫師林硯農表示,甲狀腺功能低下,會產生基礎代謝率過低、心搏過慢、畏寒、水腫,基礎代謝率過低,熱量消耗不足,囤積過多熱量在身體,會造成肥胖。他指出,甲狀腺低下多半好發在更年期以後,女性多於男性,年紀愈大愈易得病。
院方營養師張家恩說,民眾只要攝取五公克加碘的鹽,一天的鈉與碘攝取量即足夠。不建議吃過多海帶和海苔補充碘,因為一卷海帶就含六百微克的碘,食用過多可能造成免疫系統失調。
林硯農說,體重增加常源自熱量失衡,民眾年後減重,應調整飲食習慣,先喝湯,接著吃蔬菜、再吃肉,最後才吃主食;日飲二千毫升的水,提高人體基礎代謝率;加上每天散步半小時,就能健康減重。