【本報恆春訊】屏東縣恆春生態農場秉持低度開發、環保建築、不使用農藥，開創「生產、生活、生態」三生一體的生態新思維，引起大陸高度重視，總經理張福生上周受邀到海南島參加海峽兩岸休閒農業研討會，宣揚「台灣經驗」。為喚起社會對環保和生態的重視，舉辦「珍惜生態，鍾愛恆春」攝影比賽，蕭詠霖的「木棉步道」在五百多張參賽作品中奪下金牌獎。

張福生的父親張國興三十九年前在恆春鎮赤牛嶺嘗試打造一座完全不使用農藥、環保建築的生態農場，當時有人唱衰，認為撐不了多久，事後證明，不僅能永續經營，還受到政府肯定，引起對岸重視。

張福生說，以人腸胃道的菌叢為例，好壞菌都是人出生就有，「共生共存」才能讓人體健康；近年來天災地變頻傳，讓人意識到地球真的生病了，人類的經濟活動必須和大自然和平共處，創造永續經營的生態經濟。

他說，生態農場的思維模式，是把植物演替、生物的消長，透過主題式規畫設計成為經濟行為，如非洲肯亞草原的動物大遷徙、紐西蘭的螢火蟲洞或加拿大的鮭魚溯溪壯觀畫面，如此操作方式可讓農民在自己農場創造商機；三十九年來，大自然以蓬勃生氣回饋農場，證明人是可以和大自然和平共存。