尾牙是台灣人犒賞員工一年辛勞的感恩餐宴，在眾多料理中，雞頭是唯一不受歡迎的菜，因為民間有個不成文的習慣，只要雞頭對準誰，誰就要被炒魷魚了。

西元一九三三年，住在台南的許樹河在尾牙中，無預警的從總經理職位被炒魷魚，他落寞回到家中，憂鬱、失志了好長好長的日子。他的第八個孩子當時才六歲，看著父親失業的痛苦，默默許下要快快長大努力賺錢養家的心願，這個孩子正是出生於一九二八年的奇美創辦人許文龍先生。

許文龍從小看著父親失業後，那種悲憤的情緒與畏懼人世的心情，常感到很心疼，幸好，家裡有位具智慧的樂觀母親和開朗的大姐。有一回，大姐帶他去看電影，當時小學四年級的許文龍被電影配樂《舒曼夢幻曲》感動，讓很不愛讀書的他意外愛上音樂，從此和音樂結下不解之緣。

由於從小對做生意就特別感興趣，從台南工業學校畢業後，許文龍就和哥哥一起創業，而此時的父親也在歷經十年挫折後重新出發，成為在地的漢學老師，以豐富的學識為他們的第一家店取名為「奇美行」，「奇美」即是許文龍事業發展史的起跑點。

頭腦靈巧的許文龍以代工事業出發，一九五三年成立塑膠廠，其塑膠產品是當時兒童不可或缺的夥伴，包括塑膠玩具、洋娃娃、小水壺等等，曾創下全台灣七成以上小學生用奇美水壺的紀錄，這種成功策略來自於他的母親。在許父失意的日子裡，許母總是每天買一份報紙讓丈夫閱讀，以避免和社會脫節，這讓許文龍明白，做事業必須仔細評估才能著手去做。

爾後，許文龍又以壓克力及奇麗板等創新產品在市場獨占鰲頭，後來轉投資石化業、化學產業及ABS的產業，更讓他成為國際型公司的老闆，一九八七年承接經營困難的逢甲醫院後，改名為奇美醫院而跨足南部的醫療產業。

許文龍在忙碌的事業中，仍不忘情藝術，並把這一份對藝術的幸福分享給所有人，包括經常舉辦音樂會、創辦奇美博物館等。在企業經營上，許文龍將父親的挫敗謹記在心，堅持再困難也不犧牲員工，他搶先實施周休二日，並將企業營造成一個準時下班的幸福企業，他說：「經營企業不是只有賺錢啦！要懂得分享幸福，奇美醫院和奇美博物館都是分享幸福的一種方式，五百年後，這個世界上或許已不見奇美企業，但奇美醫院和這間奇美博物館卻可能永遠存在。」

「跌倒了，不必急著站起來，四周找找看，有什麼可以撿的，再站起來。」如果能體會許文龍先生的生命哲學與幸福手法，相信，我們的人生也會變得更豁達精采。