中秋節是中國三大節慶之一，月圓象徵著圓滿平安。相傳中秋節源自於古代祭祀月神的禮儀；而吃月餅的習俗，則是由元朝末年流傳下來。當然中秋節除了吃月餅、烤肉之外，有一種應景的水果，也不能忘記，就是柚子！

那中秋節為什麼要吃柚子？一方面是因為柚子的盛產期在中秋節前後，另一方面是因為柚子的『柚』與保佑的『佑』有諧音，含有保佑吉祥之意，所以吃了就能事事圓滿，吉祥如意。

柚子樹，通常可以長到四、五公尺高，葉面深綠而有光澤。如果你將柚子的葉子拿來揉一揉，便可聞到一股淡淡的清香。而柚葉最可愛與特別的地方是，它不像一般的葉子，它的主葉後面還連一片小葉，就像是媽媽帶小孩一樣，這可是別的植物所沒有的特徵喔！

由於柚子頭小身體寬，就像是一個不倒的「不倒翁」，所以它有水果王國中的不倒翁先生之稱。各位同學若跟媽媽上街去選購時，不妨告訴媽媽選擇表皮薄，且色澤呈淡綠或淡黃者，不僅多汁甜潤且富含豐富的維他命C。

當然柚子除了可食用之外，柚皮可作為帽子裝飾之用：或者是將它丟在冰箱的角落，柚皮的清香可有效地消除冰箱中的異味；另外，如果你跟書子姐姐一樣常被蚊子咬，那記得在身上用柚皮輕留氣味，便能將討厭的蚊子拒於千里之外喔！這可比一些坊間賣的化學防蚊液，來得有效且環保喔！