有媽媽憂心含毒物質食品充斥，投書媒體上陳總統，她該拿什麼餵孩子！我是個腎臟病患，器官無法有效排毒，因此食物都要特別挑選、過濾，避免毒素影響健康，因此看了投書，感觸良多又沉痛，因為我也不知道到底能吃什麼？

西方醫學之父希波克拉底在兩千五百年前，就曾提到：「讓你的食物成為你的藥，你的藥就是你每天吃的食物」，但以最近發生的瘦肉精、塑化劑等事件，加上商人為了牟利，有毒食品幾乎無所不在，曾有教學醫院毒物科醫師表示，戴奧辛百分之九十到九十五來自食物，而我們所賴以維生的食物，無論雞、鴨、魚、豬、羊、牛、蔬果及食品，都發生過汙染事件，其實我們是生活在有毒的環境中。

商朝第四個君主太甲曰：「天作孽猶可違，自作孽不可活」，如此的生活環境能怪誰？政府官員、商人、生產或製造業者？真是無語問蒼天，或許只能無奈的說是歷史共業吧！