【主廚在我家】 梅粉起司豆腐 文／雷蒙 圖／商周文化 ｜2011.07.02 語音朗讀 1188觀看次 字級 大 中 小 【主廚在我家】 梅粉起司豆腐材料：板豆腐2塊、起司絲適量醬料：起司粉5克、梅粉5克、花生粉5克、糖5克準備：板豆腐切成約4塊，油炸至金黃色備用。作法：1. 炸過的豆腐塊中間畫一刀，放入起司絲，放進烤箱以190度烤，烤至金黃色。2. 醬料的材料拌勻後，灑在烤好的豆腐上即可。 前一篇文章 中醫食譜．養生滿點--車前草 小小植物功效大 下一篇文章 【喝茶去】生活茶道 熱門新聞 01瑕疵品反爆紅 哭哭馬賣到缺貨2026.01.1402南亞偏鄉師參學新馬寺 交流創意教學法 2026.01.1403平價版人類洗澡機 預計年底開賣2026.01.1404日電鐵貴志站 任命第3代貓站長2026.01.1405重慶川普紅不讓 談旅遊給人歡喜2026.01.1406和韻新語國樂音樂會 佛館登場2026.01.1407星雲大師全集【傳記】百年佛緣─社緣篇 與佛菩薩感應記 4-22026.01.1408【我行遲遲】零下十四度的盛世2026.01.1409台美關稅 可望降至15%2026.01.1410早餐重優質蛋白質高纖 避高鈉甜膩喚醒代謝力2026.01.14 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【心經食譜】行深般若波羅蜜多時三品行【蔬活日常】暖呼呼的小碴子玉米粥【植感滋味】秋葵番茄天貝 健康又養胃【節氣養生】大寒 醋梅金棗醬 一匙酸甜溫潤寒冬【蔬活日常】涼拌菜其實不簡單【時令滋味】冬收曳翠姿 賀節好食芥
【主廚在我家】 梅粉起司豆腐