【主廚在我家】 梅粉起司豆腐 文/雷蒙 圖/商周文化 |2011.07.02 語音朗讀 1315觀看次 字級 大 中 小 【主廚在我家】 梅粉起司豆腐材料:板豆腐2塊、起司絲適量醬料:起司粉5克、梅粉5克、花生粉5克、糖5克準備:板豆腐切成約4塊,油炸至金黃色備用。作法:1. 炸過的豆腐塊中間畫一刀,放入起司絲,放進烤箱以190度烤,烤至金黃色。2. 醬料的材料拌勻後,灑在烤好的豆腐上即可。 前一篇文章 中醫食譜.養生滿點--車前草 小小植物功效大 下一篇文章 【喝茶去】生活茶道 熱門新聞 01三好校園籃球賽 以球會友齊反毒2026.10.2202【走讀城鄉】防洪與生態保育兼具 ── 大溝溪生態治水園區2026.10.2303【中醫專欄】中醫護眼5招:每天10分鐘,眼睛好輕鬆2026.10.2404【聽故事聊健康】 以愛定向 以檢尋方2026.10.2305果陀演唱會音樂劇 明搬進劇場2026.10.2306獸醫遇模範病患 全程乖乖聽診2026.10.2107庭院開灑水器 2毛孩瘋狂玩水2026.10.2108Grab收購foodpanda 公平會否決2026.10.2209洪江烏為不忘初心 法水長流道師情2026.10.2110「給」的修行路 江陳喜美人間菩薩行2026.10.21 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【純植食堂】 鮮嫩上桌 茼蒿花葉都是寶【生活蔬食】 紅燒青木瓜 甘醇入味【食養四季秋季花香篇】 桂香入饌 留住秋日芬芳【純植食堂】複刻旅途好味道 糯米椒爽口兩吃【舌尖上的禪滋味】用鍋煮飯 甜味香味俱佳【逸饗蔬食】免揉巧巴達 我與二姊的幸福烘焙