國中小學的營養午餐頻頻出包,加上塑化劑汙染食品事件擴大,有人建議父母親自動手做便當,讓孩子吃得安心。
筆者兒女就讀國小,從小孩入學迄今,我每天都到校送便當,當時主要是基於吃自家種的蔬菜,可以避免孩子吃到有農藥殘留的蔬菜,雖有點麻煩,但安心也樂在其中。
但是我的一些朋友就沒辦法這麼做,因是職業婦女,無法親送午餐到校,想準備便當,學校又缺乏蒸飯設備,所以只好讓小孩吃學校營養午餐。
筆者以為,鼓勵家長準備便當,讓孩子吃的健康、安全,立意很好,但需要學校有相關的配套措施,才能達成,否則一切是空談。
李金鶴(台中市/家庭主婦)