【不可不知日耳曼】處處有鳥屋

文與圖/皮爾斯夫人 |2011.04.21
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來德國的第一年冬天,在公公婆婆家的陽台及花園各發現了兩間小鳥屋。好幾回,我在客廳看著公公自己做鳥屋,心想鳥屋或許是用來妝點整個房子,讓它看起來更有鄉村氣氛吧!

有一天,當我們全家一塊坐在餐桌上吃早餐時,陽台上的鳥屋前,飛來了一隻手掌大的小鳥,婆婆見狀馬上招呼大夥往鳥屋方向看,每個人都暫停吃早餐的動作,身體連動也不動,目不轉睛地看著那隻小鳥,深怕驚動了牠,幸好過了五分鐘,小鳥看來應該是有進食了,家人於是繼續吃早餐,不過接下來我們的話題全繞在鳥屋上頭。

公公說每一年的冬天,在德國冷冽的氣候下,不管是會長留在德國的鳥,或是準備飛往溫暖南方的鳥類,要在零下十幾、二十度的低溫下找到食物是相當困難的一件事,所以鳥屋裡放了糧食,目的就是希望那些飛越過境的鳥兒們,能進來鳥屋內補給一下糧食,填飽肚子了才能在這冷冷的冬天存活下去。

而一向熱中於園藝工作的婆婆也特別跟我說到,住家裡的花園想要引來更多的鳥類,可是有一些關鍵的小地方,例如種一些攀爬植物或是向日葵,花園裡也須保留一些野生的植物花草,設計一個小水塘、廚餘設置等,都可以為居家的花園,在四季引來鳥兒們的棲息。

至於為什麼德國人這麼重視鳥類,婆婆跟我說,自然資源要長久保持平衡健康,鳥類扮演了相當重要的角色,數以千計的鳥類,遍布在多元化的環境內,在消除害蟲及在維持自然界的生態平衡及穩定性方面都十分重要。

另外,鳥類還有其他專長,例如

:很多樹皮下及果實內的害蟲,都可以被鳥類一一地啄食。而那些以花蜜種子為食的鳥類,就是靠穿梭於花與花叢之間,在牠們吸吮花蜜的同時也傳播花粉。而以植物種子為食的鳥類,對很多樹種的擴散有其植樹造林的貢獻。

聽公公婆婆跟我談了這麼多關於鳥事的重要性,我也終於懂得德國人擁有的一大片一大片森林綠意,及自然界的豐富生態,應歸功於德國人本身為鳥類、為自然界默默付出的用心。知道了鳥屋的重要性之後,從此我在德國生活,不管到哪裡都更加小心地,用我的眼搜尋著不同的鳥兒與鳥屋,也開始花時間去了解更多鳥事。(上)

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