《生活小廚師》香滷白菜 文／三鷹食品 ｜2011.03.05 語音朗讀 1257觀看次 字級 大 中 小 材料：大白菜1顆、乾香菇5朵、豆皮2片、金針菇1把調味料：黑龍黑豆蔭油(清油)50ml.、沙拉油2大匙、水1200ml.作法：1.將乾香菇浸泡切塊，其他材料洗淨備用。2.將浸泡後的乾香菇放入熱油鍋內爆香，再加入其他的材料拌炒，燜約5分鐘。3.最後，再加入黑龍黑豆蔭油（清油）及水，再燜煮約1小時，即可食用。 前一篇文章 【寶春師傅教你吃麵包】貼心小叮嚀 下一篇文章 美味私房料理 熱門新聞 01【讓愛自由】纏繞與獨立之間2026.04.0202新生首次到校2026.04.0203星雲大師靈骨分燈泰國 化益世人2026.04.0204打字機重返課堂 對抗AI代寫2026.04.0205租賃車業者違法攬客 觀光署：最高罰200萬元2026.04.0706緬甸佛學院訪佛光山 深化教育弘法發展2026.04.0207日月潭蓄水率 跌破6成2026.04.0208睡足多運動常吃蔬菜 改善生活習慣促健康2026.04.0209徐若熙日職初登板 6局6K奪首勝2026.04.0210奧斯陸佛光童軍 體驗禪修學滑雪2026.04.02 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【輕饌美味】蘿蔔絲餅佐南瓜生薑濃湯【心經食譜】舍利子 白玉寶塔【生活蔬食】秋葵鑲素肉【時令滋味】慎終追遠意 共此清明心【果香書寫】水晶芭樂好滋味【四時養味】春芋食光