《生活小廚師》香滷白菜 文／三鷹食品 ｜2011.03.05 語音朗讀 1248觀看次 字級 大 中 小 材料：大白菜1顆、乾香菇5朵、豆皮2片、金針菇1把調味料：黑龍黑豆蔭油(清油)50ml.、沙拉油2大匙、水1200ml.作法：1.將乾香菇浸泡切塊，其他材料洗淨備用。2.將浸泡後的乾香菇放入熱油鍋內爆香，再加入其他的材料拌炒，燜約5分鐘。3.最後，再加入黑龍黑豆蔭油（清油）及水，再燜煮約1小時，即可食用。 前一篇文章 【寶春師傅教你吃麵包】貼心小叮嚀 下一篇文章 美味私房料理 熱門新聞 01【遨遊藝事】巴黎 黛瑪兄弟茶館(Dammann Frères)2026.02.0602兩岸新聞營師生 認識人間佛教2026.02.0503極樂寺彩繪燈籠 三好理念廣傳校園2026.02.0404佛教藝文本土化 昆士蘭美術館團隊訪中天寺2026.02.050530冊佛教徒必讀經典 台北書展亮相2026.02.0406向前有路 光明在望2026.02.0507南韓城南高中、普中 棒球隊切磋球技2026.02.0408社區學童岡山講堂行春 學三好迎接午馬年2026.02.0509印尼佛教學院開學 培育國際弘法僧才2026.02.0510立春養生疏肝理氣 飲食調養少酸多甘2026.02.04 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【養生百味】春而立之 默默耕耘 春江化豆腐【心經食譜】照見五蘊皆空 果真有心 【蘭音齋】快手雙色拉糕 攪一攪就成功【蔬活日常】 卷卷菜包粿【賣菜郎說菜經】 平價人參 白蘿蔔【節氣養生】 立春 春意生發 溫養脾胃 薑黃毛豆南瓜濃湯