《生活小廚師》香滷白菜 文／三鷹食品 ｜2011.03.05 語音朗讀 1220觀看次 字級 大 中 小 材料：大白菜1顆、乾香菇5朵、豆皮2片、金針菇1把調味料：黑龍黑豆蔭油(清油)50ml.、沙拉油2大匙、水1200ml.作法：1.將乾香菇浸泡切塊，其他材料洗淨備用。2.將浸泡後的乾香菇放入熱油鍋內爆香，再加入其他的材料拌炒，燜約5分鐘。3.最後，再加入黑龍黑豆蔭油（清油）及水，再燜煮約1小時，即可食用。 前一篇文章 【寶春師傅教你吃麵包】貼心小叮嚀 下一篇文章 美味私房料理 熱門新聞 01普中捕手張育豪 挑戰中職狀元2025.06.270229.391 新台幣創3年新高2025.06.2603多倫多跨宗教聯合祈福 祝禱世界和平2025.06.2604星雲大師全集【講演集】緣起與還滅─世界的起源到世界的還滅4-32025.06.2605【中醫專欄】新冠再流行，出入請小心2025.06.2806均衡吃、多運動、睡眠足 活化大腦預防失智症2025.06.2607知識翻越大山 姊弟返鄉報恩2025.06.2608【獻給動物朋友的詩】看大冠鷲 在天空織一頂隱形的帽子2025.06.2609【生活智人139】 數學家 庫查司基：在不確定中學習信任與懷疑2025.06.2810課徵糖稅、糖捐 逾7成民眾支持2025.06.30 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【果然日常】紅肉李露 夏日甜美墨韻【樂活蔬食】端午種瓜 夏日上桌【蘭音齋】香Q小米 療癒系炊飯上桌【食養日記】女兒的孝親菜單【青蔬好味】柚香小黃瓜【節氣養生】消暑良方 紫蘇梅醋烏梅湯佐石花凍