《生活小廚師》香滷白菜 文／三鷹食品 ｜2011.03.05 語音朗讀 1336觀看次 字級 大 中 小 材料：大白菜1顆、乾香菇5朵、豆皮2片、金針菇1把調味料：黑龍黑豆蔭油(清油)50ml.、沙拉油2大匙、水1200ml.作法：1.將乾香菇浸泡切塊，其他材料洗淨備用。2.將浸泡後的乾香菇放入熱油鍋內爆香，再加入其他的材料拌炒，燜約5分鐘。3.最後，再加入黑龍黑豆蔭油（清油）及水，再燜煮約1小時，即可食用。 前一篇文章 【寶春師傅教你吃麵包】貼心小叮嚀 下一篇文章 美味私房料理 熱門新聞 01【中醫專欄】中醫護眼5招：每天10分鐘，眼睛好輕鬆2026.10.2402大馬佛光人尋根 循星雲大師弘法足跡2026.10.2703石斾奇、蔡忠霖 製作花燈結法緣2026.10.2604李碧娥 圓滿受戒發願服務大眾2026.10.2605薔琵釀1死350傷 13縣市停班課 2026.10.2406巴西佛光童軍網路露營 拓展世界觀2026.10.2707岡山講堂人間大學 推廣花藝美學2026.10.2708中職江坤宇猛打 兄弟逼出第6戰2026.10.2609吳志揚：三代縣長 四代佛光人 因緣深厚2026.10.2610陸五中全會登場 牽動21大接班布局2026.10.26 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【純植食堂】 鮮嫩上桌 茼蒿花葉都是寶【生活蔬食】 紅燒青木瓜 甘醇入味【食養四季秋季花香篇】 桂香入饌 留住秋日芬芳【純植食堂】複刻旅途好味道 糯米椒爽口兩吃【舌尖上的禪滋味】用鍋煮飯 甜味香味俱佳【逸饗蔬食】免揉巧巴達 我與二姊的幸福烘焙